Просмотр Front Street Coffee«Официальный аккаунт WeChat»все статьи и заметки категории
Колумбия — большая страна, богатая природными ресурсами, известная во всём мире своими «четырьмя сокровищами»: кофе, цветами, золотом и изумрудами, и кофе — одно из них, Колумбия
Читать полностью →
Почувствовали, друзья? После того как за последние два дня грозы и дожди рассеялись, температура начала медленно ползти вверх, и сезон холодного кофе снова наступил!!! Но вот в чём дело: кофе-то пить хочется, а выходить из дома — нет.
Читать полностью →
Молочный кофе по-итальянски — это общее название, которое включает в себя все напитки, где в эспрессо добавляется молоко. А на рынке представлено очень много разнообразных видов молочного кофе, и способы приготовления разных категорий отличаются.
Читать полностью →
Часто одного пакета зёрен не хватает, чтобы полностью использовать его для заваривания.
Читать полностью →
Кофейные зёрна относятся к сельскохозяйственной продукции, и, в отличие от промышленных товаров, их качество не может оставаться неизменно одинаковым — на качество кофейных зёрен влияет множество факторов.
Читать полностью →
Ферма Элида расположена в районе Бокете провинции Чирики, на западной границе Панамы. Самая известная достопримечательность и туристический объект этой провинции — вулкан Бару высотой 3300 метров.
Читать полностью →
В биологической таксономии род кофе насчитывает на сегодняшний день 130 подтверждённых различных видов. Среди этих видов наиболее распространены три основных, хорошо известных на рынке: арабика, робуста и либерика.
Читать полностью →
В кофейне Front Street Coffee часто заваривают недавно популярные зерна в качестве демо и угощают ими гостей.
Читать полностью →
«Бурбон» — как и Типика, относится к старейшим сортам большого семейства арабика. Многие сорта «нового поколения» являются разновидностями бурбона, например SL28, Катурра и другие.
Читать полностью →
В большинстве кофеен латте, флэт уайт и капучино — эта «троица» горячих итальянских кофейно-молочных напитков — можно сказать, являются бессменными позициями меню, поскольку спрос на них очень велик.
Читать полностью →
Кофе выращивают на всех континентах мира во многих странах, а в Южной Америке кофе выращивают в нескольких странах, таких как Эквадор, Перу и Колумбия. Среди них Колум
Читать полностью →
Небольшой урок по латте-арту от Front Street Coffee снова начинается! Сегодня Front Street Coffee представляет узор латте-арта: «Лист». Хотя он кажется довольно сложным, на самом деле способ его приготовления примерно такой же, как у «Тысячеслойного сердца».
Читать полностью →
Можно сказать, что пуровер — это способ экстракции, объединяющий в себе такие преимущества, как качество, скорость и удобство. Достаточно лишь короткого времени, чтобы хорошо раскрыть вкус зерна.
Читать полностью →
Панамский кофе пользуется очень высокой известностью на мировом кофейном рынке, особенно сорт Гейша. Благодаря конкурсу и аукциону Best of Panama в 2005 году, Гейша с превосходными
Читать полностью →
Часто делая латте-арт, знакомо ли вам такое разочарование: взбитое молоко часто содержит много мелких пузырьков, и как бы вы ни «дуань, дуань, ду
Читать полностью →
Пуровер-кофе уже стал частью повседневной жизни большинства людей: будь то уютный дом или офис, стоит только появиться свободной минутке, и любители кофе
Читать полностью →
Для любителей кофе Эфиопия — это святая земля: эта страна является родиной кофе и в настоящее время крупнейшим производителем арабики в Африке.
Читать полностью →
«Дриппер» — это очень важный инструмент для приготовления кофе пуровер. На рынке, помимо различных моделей дрипперов на выбор, один и тот же дриппер также доступен в разных размерах; часто упоминаемые дрипперы 01 и 02 означают маленький и большой дрипперы.
Читать полностью →
Вчера, когда Front Street Coffee бродил по интернету, он наткнулся на вопрос с таким заголовком и невольно заинтересовался.
Читать полностью →
Гавайи — единственный штат США, где кофе выращивается в коммерческих масштабах, и при этом самый географически удалённый. Как группа островов, они присоединились к федерации в 1959 году, став самым
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
