Просмотр Front Street Coffee«Знания о пуровере»все статьи и заметки категории
«Босс! Почему латте, который я готовлю дома, не такой вкусный, как у вас в кофейне? Может, вы скрываете какой-то секретный рецепт?» — такие слова вполне могут прозвучать от многих гостей после того, как они попробуют латте, который продаёт кофейня Front Street Coffee~ По правде говоря, в латте нет особых премудростей, достаточно обратить внимание лишь на одну маленькую
Читать полностью →
С приходом осени и зимы горячий латте снова стал любимцем публики. В конце концов, кто же не хочет выпить чашечку согревающего кофе в промозглую ветреную погоду? А главное — он ещё и такой сладкий! Поэтому многие друзья начали готовить горячий латте дома. Именно по этой причине в редакцию Front Street Coffee поступило множество сообщений от друзей о приготовлении латте.
Читать полностью →
Каждый раз, когда я смотрю корейские дорамы, я всегда замечаю, что когда все идут в кафе пить кофе / угощать кофе, американо можно назвать "заслуженным актёром". Почему все так любят американо? Возможно, для многих американо — это не просто чашка кофе; помимо бодрящего эффекта, он скорее как со
Читать полностью →
Многие любители кофе питают особую любовь к американо, поэтому, приходя в кофейню Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), они заказывают чашку холодного американо, а затем обнаруживают, что холодный американо в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)
Читать полностью →
Хотите пить холодный кофе, и единственный способ — это колд-брю? Вовсе нет!! Существует множество способов приготовления холодного кофе, например, японский холодный кофе. Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить чашку японского холодного кофе. Несколько дней назад один гость спросил: «Как вы завариваете ваш холодный пуровер? Есть ли разница между добавлением льда до и после заваривания?» В
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). В разных европейских странах холодный кофе тоже бывает разным! Где-то в горячий кофе добавляют лёд, где-то в горячий кофе добавляют мороженое, а где-то используют метод холодной экстракции. Например, в США в основном подают
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на наш аккаунт в WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Четыре распространённых вида холодного кофе — это айс-американо, холодный пуровер, колд брю и кофе, приготовленный методом холодного капельного заваривания. Некоторые друзья могут быть не знакомы с этими четырьмя видами холодного кофе, поэтому Front Street Coffee попробует объяснить с нескольких
Читать полностью →
В каком кофе больше кофеина и какой из них бодрит сильнее — в холодном или горячем? Многие наверняка ответят, что горячий кофе бодрит больше. Но на самом деле то, бодрит ли кофе, не имеет особой связи с тем, холодный он или горячий, — в большей степени это зависит от содержания кофеина в сорте кофе и от количества кофеина, извлечённого при заваривании. Если использовать один и тот же кофейный зерновой состав, экстрагировать
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). В последнее время всё больше друзей готовят дома холодный заварной кофе, кофе, приготовленный методом холодного капельного заваривания, и другие виды холодного кофе. Холодный капельный кофе, который заранее готовит Front Street Coffee, тоже не успевает удовлетворять спрос. Многие друзья также спрашивают,
Читать полностью →
Чтобы узнать больше о спешелти кофе, подпишитесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Для любителей кофе — будь то пуровер, эспрессо или колд-брю — удовольствие от кофе всегда разное, но неизменно интересное. Вступая в жаркое
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). В кофейной индустрии холодный кофе очень популярен, особенно жарким летом, когда его популярность можно сравнить с тем, как фанаты окружают своего айдола. Так вот, если говорить о холодном кофе
Читать полностью →
Кофе можно заваривать не только горячей водой, но и холодной. Кофе, приготовленный с использованием холодной воды, называется «колд брю» и по сравнению с горячим завариванием имеет особый шарм. Колд брю делится на холодное настаивание и холодную капельную экстракцию: при холодном настаивании молотый кофе заливают холодной водой, а холодная капельная экстракция означает использование метода капельной фильтрации.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на наш аккаунт в WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Колд брю становится всё популярнее. В повседневной жизни мы очень заняты — настолько, что у нас нет даже минуты, чтобы сходить за чашкой кофе. Так что колд брю — это самый быстрый способ получить чашку кофе прямо сейчас.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Летнее счастье — это, пожалуй, возможность, не выходя из дома, под кондиционером выпить чашечку холодного колд брю, спасающего от жары. Благодаря простому способу приготовления даже те, кто не умеет заваривать кофе, легко смогут приготовить
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Некоторое время назад Front Street Coffee поделилась статьёй о способе приготовления холодного заваренного кофе, и после этого в личных сообщениях многие стали спрашивать, как выбрать зёрна для холодной заварки. Сегодня давайте разберём и ответим на этот вопрос. Что касается
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Как только наступает лето, холодный кофе становится самой обсуждаемой темой среди любителей кофе, все делятся своим опытом приготовления холодного кофе. Почему в последние годы холодный кофе стал таким популярным
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Холодный кофе обладает освежающим и снимающим жирность вкусом; даже в разгар зимы некоторые гости приходят во Front Street Coffee и заказывают такой ледяной кофе. Поскольку принципы экстракции холодного и горячего кофе различаются, вкус кофе также будет разным.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). С приходом в Китай международных брендов кофе свежей обжарки, таких как Starbucks, Costa и других прямых магазинов, в стране возникла волна кофейной лихорадки, и многие продавцы постоянно создают шумиху вокруг кофейных напитков, помимо
Читать полностью →
Каждый раз, приходя в кофейню, наверняка начинаешь мучительно выбирать: что сегодня взять — американо или кофе, заваренный вручную... Или, может, латте или Dirty! Глядя на пёстрое кофейное меню и на кофейные напитки, которые все кажутся почти одинаковыми, в чём же на самом деле разница? В начале этой статьи Front Street Coffee
Читать полностью →
Недавно один из поклонников Front Street полюбил варить кофе в моке, особенно утром выпить чашечку крепкого кофе из моки. Но этот поклонник не уверен, правильно ли он использует свою моку, поэтому обратился к Front Street с этим вопросом. Front Street считает, что мока как стандартный домашний кофейный прибор не должна иметь слишком много жёстких требований
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
