Просмотр Front Street Coffee«Знания о пуровере»все статьи и заметки категории
Когда речь заходит о молочном кофе с насыщенным вкусом, многие, вероятно, в первую очередь вспоминают Flat White от Starbucks, который в международной практике называется Flat White (австралийский белый кофе). Изначально этот напиток был в Китае довольно малоизвестен, но после того как Starbucks добавил его в меню, о нём постепенно узнали, и он вошёл в число
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе читайте здесь: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Сегодня, хотя в меню кофеен появляется всё больше видов кофе, кофейные напитки на основе молока по-прежнему остаются самыми популярными. Согласно результатам множества исследований, латте неизменно остаётся кофе
Читать полностью →
Американо стал любимым напитком многих молодых людей. Чашка американо после еды не только помогает снять ощущение жирности и улучшить пищеварение, но и эффективно расщепляет жиры, а в сочетании с умеренными физическими нагрузками способствует похудению, поэтому американо также стал кофейным напитком первого выбора для многих звёзд. Front Street Coffee (FrontStr
Читать полностью →
Какой вкус у американо? Однажды один знакомый так описал его для Front Street Coffee (FrontStreet Coffee): «делай что хочешь». Американо — это продукт, в котором эспрессо разбавляется водой, поэтому американо можно по своему
Читать полностью →
Больше профессиональных знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь на Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). На самом деле приготовить кофе дома не так уж сложно, всё в основном зависит от ваших потребностей и бюджета. Кофе — это напиток, по своей сути почти такой же, как чай. Многие из нас
Читать полностью →
Возможно, некоторые думают, что холодный кофе — это просто заваривание молотого кофе в холодной воде в течение длительного времени? На самом деле это не так! Вкусный холодный кофе требует учёта не только этих моментов, но и некоторых мелких деталей, которые помогают нашей экстракции. Но если всё сделать правильно, нам нужно всего лишь выполнить несколько шагов, чтобы легко приготовить
Читать полностью →
С наступлением летнего солнцестояния самая популярная тема в чатах любителей кофе — это #какПриготовитьВкусныйХолодныйКофе, и каждый день все делятся друг с другом своими впечатлениями о приготовлении холодного кофе. В этой статье Front Street Coffee, объединив мнения некоторых любителей, собрала несколько небольших советов о том, как сделать холодный пуровер, колд-дрип и холодную экстракцию ещё вкуснее! /
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на WeChat-аккаунт: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Недавно Front Street Coffee увидел обсуждение, где упоминалось «в чём разница между кофе холодной варки и холодным завариванием», и в ответах кто-то говорил, что разницы нет, кто-то шутил: «Разница в том, что делаю я»
Читать полностью →
Как можно ограничивать холодный кофе только черным кофе!! В этой статье я научу вас, как легко приготовить дома, без кофемашины и без сложного оборудования, шелковистый холодный (молочный) латте — наслаждайтесь по полной ~ Не будем терять времени, GO GO GO! Душа молочного холодного кофе: «Насыщенный вкус, без тяжести»
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Холодный капельный кофе всегда был очень популярен: в жаркое лето, заходя в кофейню, многие выбирают чашечку холодного капельного кофе. Один глоток — и прохладный кофе наполняет рот чистотой и мягкостью.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Как только наступает лето, холодный кофе становится самой обсуждаемой темой среди любителей кофе — все делятся своим опытом приготовления холодного кофе. Почему в последние годы холодный кофе стал настолько популярен
Читать полностью →
Кофе в пакетиках-дриперах — это очень удобный способ заваривания кофе. Нужны только дрипер-пакетик, горячая вода и чашка, чтобы получить вкусный чёрный кофе. Вы можете спросить: «Почему кофе в пакетиках-дриперах сравнивают с упрощённой версией пуровера?» Потому что кофе в дриперах готовится путём помола свежих кофейных зёрен до подходящей степени
Читать полностью →
Многие любители кофе предпочитают пить спешелти кофе, заваренный вручную, но при этом считают, что для ручного заваривания требуется много посуды, а также навыки и множество приспособлений. Поэтому Front Street Coffee выпустила серию драйп-пакетов. В серии драйп-кофе Front Street Coffee представлены вкусы из нескольких регионов, например, Сидамо, Бразилия, Гондурас Шерри и другие. Разумеется, есть и другие виды
Читать полностью →
Спешелти-кофе превратился из предмета роскоши в повседневную духовную пищу в жизни людей (действительно духовная пища, ха-ха-ха), и заслуга в этом принадлежит кофейным пакетикам-дриппам. Благодаря портативности дрип-пакеты устранили необходимость использовать сложное оборудование для заваривания спешелти-кофе: не нужно думать о степени помола кофейных зёрен и не требуются особые приёмы вливания воды. Открываешь
Читать полностью →
По соображениям безопасности пищевых продуктов соответствующие пищевые законы нашей страны устанавливают срок годности кофейной продукции в один год. На самом деле, если вы хотите выпить чашку хорошего кофе, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) рекомендует выпивать его как можно скорее. Друзья-любители кофе, которые часто покупают кофейные зёрна во Фронт-Стрит, знают, что вкусовые качества кофейных зёрен
Читать полностью →
Из-за высокого качества и удобства приготовления всё больше людей начинают держать дома или в офисе несколько пакетиков дрип-кофе от Front Street Coffee. С изменением сезона во многих регионах уже начинает ощущаться дыхание лета. Пакетики дрип-кофе можно заваривать не только горячей водой — на самом деле из них можно приготовить и холодный колд брю! В этой статье Front Street Coffee
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). После появления дрип-пакетов для кофе многие любители привыкли сравнивать кофе, заваренный ручным способом, с дрип-пакетами и принижать существование дрип-пакетов. На самом деле появление дрип-пакетов было предназначено для
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь на WeChat-аккаунт: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). В последнее время погода стала душной и жаркой, и что в помещении, что на улице чашка холодного кофе — настоящее сокровище лета. А ведь холодный кофе может предложить не только кофейня — и маленький пакетик дрип-кофе тоже способен на это.
Читать полностью →
Какая степень помола кофейных зёрен от 1 до 10 самая мелкая? В большинстве случаев, чем меньше число, тем мельче помол. Степень помола кофейных зёрен играет важную роль в экстракции чашки кофе. Например, если кофейный порошок слишком мелкий и используется для пуровера, это приведёт к чрезмерной экстракции, а если слишком крупный — к недостаточной. Кроме того, у зёрен из каждого региона
Читать полностью →
Начинающие любители пуровер-кофе часто приходят вFront Street Coffee (FrontStreet Coffee) и спрашивают, как определить степень помола для каждого сорта кофейных зёрен, как степень помола влияет на экстракцию кофе, как дома определить крупность помола кофейного порошка и т. д. В этой статьеFront Street Coffee расскажет о
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
