Просмотр Front Street Coffee«Знания о пуровере»все статьи и заметки категории
Кофе уже стал необходимостью в жизни каждого: кто-то пьёт его для бодрости, кто-то для похудения, а большинство — просто по привычке. Кофе содержит кофеин и действительно может способствовать снижению жировой массы, но не стоит использовать его как средство для похудения — это всего лишь напиток. Американо — один из видов кофе, без
Читать полностью →
Американо — кофе, который продаётся в любой кофейне, и кофе, который обязательно заказывают любители кофе. Благодаря тому что американо готовится быстро, обладает отличным вкусом и приятным послевкусием, офисные работники, спешащие на работу, часто заказывают чашку американо в кофейне — это экономит время и одновременно взбадривает перед работой. А в этом
Читать полностью →
Прежде чем разбираться в таких вопросах, как «в чём разница между американо и латте», «какой кофе менее горький — американо или латте», «что вкуснее — чёрный американо или латте», Front Street считает, что для начала нужно понять, что такое эспрессо. Что за зверь такой — эспрессо? Эспрессо
Читать полностью →
Введение. Американо можно назвать одним из самых любимых видов кофе для многих потребителей: он удобный, быстрый и позволяет оперативно удовлетворить потребность большинства людей в кофеине. При этом он состоит всего из двух компонентов — воды и эспрессо — и относится к тому, что мы обычно называем чёрным кофе. Чёрный кофе как раз и отражает качество кофейных зёрен, а
Читать полностью →
Многие клиенты Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) задаются вопросом, почему в категорию эспрессо-напитков включают такой кофейный напиток, как американо. Американо, если объяснять буквально, — это кофе в американском стиле. Front Street Coffee считает, что правильные способы пить американо делятся в основном на два: первый —
Читать полностью →
Профессиональный обмен знаниями о кофе. Больше информации о кофейных зёрнах — подписывайтесь на Coffee Workshop (официальный аккаунт WeChat: cafe_style). Больше спешелти кофейных зёрен — добавляйте личный WeChat Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), WeChat ID: qjcoffeex. Как популярный в кофейнях
Читать полностью →
Чёрный кофе, также называемый «чжай кофе», на кантонском диалекте означает чёрный кофе. Поэтому «чжай кофе» — это чистый чёрный кофе без каких-либо добавок, например, привычные эспрессо, американо, колд брю, холодная экстракция, а также кофе, приготовленный с помощью различных устройств для заваривания, таких как сифон, френч-пресс, мока и т. д. Среди них айс американо
Читать полностью →
Одна чашка ароматного эспрессо может быть приготовлена разными способами: добавьте свежее молоко — и получится насыщенный кофейный напиток с молоком, добавьте горячую воду подходящей температуры — и получится горячий американо, или добавьте кубики льда — и получится айс-американо. Конечно, вы также можете напрямую использовать извлечённую одинарную порцию эспрессо.
Читать полностью →
Американо стал напитком первого выбора для многих молодых людей. Чашка американо после еды не только помогает снять ощущение жирности и улучшить пищеварение, но и эффективно расщепляет жиры; в сочетании с умеренными физическими нагрузками это способствует снижению веса, поэтому американо также стал кофейным напитком первого выбора для многих знаменитостей. Front Street Coffee（FrontStr
Читать полностью →
Американо знаком всем, и завсегдатаи кофейни Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) знают, что американо — это эспрессо из кофемашины, разбавленный водой в подходящей пропорции. Американо практически стало обязательным пунктом меню любой кофейни, и приходившие
Читать полностью →
Введение. Кофейная пуровер-воронка — чрезвычайно важный инструмент для пуровера. Сегодня на рынке представлено множество моделей воронок, что заставляет многих потребителей страдать от трудностей выбора. Сегодня Front Street Coffee поделится одним подходом к выбору! Выбор воронки можно сравнивать с нескольких точек зрения. Ⅰ Материал воронки. За время развития воронки
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе читайте здесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). В те времена, когда кофе ещё не был популярен, растворимый кофе был очень востребованным продуктом, а сейчас требования людей к кофе становятся всё выше: они хотят не только попробовать его в кофейне, но и приготовить самостоятельно, когда предстоит поездка
Читать полностью →
Для любителей кофе ситуация, когда не удаётся найти вкусный кофе, непременно вызывает досаду, поэтому всегда носить с собой дрип-пакеты и пить кофе когда захочется — определённо самое мудрое решение. Но знаете ли вы? Хотя дрип-кофе — это всего лишь маленький пакетик, вкус может различаться очень сильно: от сорта зерна, свежести, чистоты кофемолки
Читать полностью →
Чашка вкусного кофе даётся непросто, ведь путь от зерна до чашки — это очень долгое ожидание. Даже на последнем этапе, экстракции, необходимо убедиться, что используемый вами кофе соответствует стандартам заваривания, потому что экстракция — дело несложное, но задумывались ли вы: кофейная гуща извлекает вкусоароматические вещества, а вода, которая при этом используется...
Читать полностью →
Постоянные гости, которые часто приходят выпить кофе во Front Street Coffee, иногда спрашивают у бариста, есть ли кофемашина для ленивых, подходящая для дома, желательно ещё и по подходящей цене. Тогда... познакомьтесь с американской капельной кофеваркой! Американская капельная кофеварка (Drip Coffee Maker) на сегодняшний день является довольно распространённым
Читать полностью →
Среди насыщенного и ароматного кофе многих впечатлит индонезийский кофе Манхелинг. Действительно, название кофе «Манделинг» также хорошо известно. Это типичный представитель азиатского кофе, любимый многими людьми. Наряду с его отличной репутацией, есть также много людей, которые пробуют его из-за его репутации и останавливаются на его вкусе. почему
Читать полностью →
Итальянский кофе — это серия кофейных напитков, которые обычно нравятся людям. Возможно, вам не нравится черный кофе, который кислый или горький, когда вы его пьете, но итальянский кофе может дать вам разные вкусовые и ароматические ощущения, регулируя пропорции. Среди них регулирование соотношения концентрата и молока может быть основной операцией при производстве итальянского кофе.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Италия — страна кофейной культуры, а эспрессо, распространившийся по всему миру, — душа кофе и сокровище, которое Италия подарила миру. Эспрессо, как следует из названия, — это
Читать полностью →
Помол имеет решающее значение для экстракции кофе; можно сказать, что разная степень помола напрямую влияет на вкус чашки кофе. А для разных способов экстракции степень помола кофе также должна меняться. Степень помола кофе напрямую влияет на продолжительность экстракции и уровень экстракции. Кофе
Читать полностью →
Чтобы узнать больше о спешелти-кофе, подписывайтесь на наш аккаунт в WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Какое бы оборудование ни использовалось для заваривания кофе, кофейные зёрна необходимо смолоть — смысл в том, чтобы ароматические вещества кофе быстрее растворялись. Разумеется, в кофе растворяются не все
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
