Front Street Coffee: по запросу «sl28» найдено следующее
Постоянные читатели статей Front Street Coffee наверняка знакомы со словом «золотой пояс выращивания». Выращивание кофе предъявляет чрезвычайно высокие требования к климату и окружающей среде, поэтому далеко не каждая земля подходит для выращивания кофе! А те места на Земле, что находятся между 25° южной широты и 25° северной широты, обладают подходящим климатом, без заморозков, с годовым количеством осадков
Читать полностью →
Африканский кофе имеет очень высокую известность на мировом кофейном рынке, так как в Африке находится немало стран-производителей кофе, а африканская страна Эфиопия является общепризнанной родиной кофе. Ещё
Читать полностью →
Плантация Фужао расположена в южной провинции Лоха (Loja) Эквадора, среди склонов Анд. В этой местности в полдень сгущается густой туман, приходящий со стороны Тихого океана, что обеспечивает плантации достаточную влажность. Географические преимущества в сочетании с уникальными условиями влажности и плодородной почвой из вулканического пепла создают благоприятную среду для выращивания множества сортов качественного спешелти-кофе. Плантация Фужао сосредоточена на раскрытии потенциала выращивания органического спешелти-кофе и активно сотрудничает с местными фермерами и окрестными сообществами. В управлении плантацией уважается местный подход фермеров к выращиванию кофе: помимо органических методов, здесь также следуют принципам биодинамического природного земледелия и
Читать полностью →FrontStreet Coffee (Front Street Coffee) вышла на кофейную индустрию в 2013 году, пройдя путь от выращивания кофе и обжарки зёрен до приготовления напитков, и шаг за шагом дошла до сегодняшнего дня. Сейчас в кофейне представлено более 30 сортов кофейных зёрен — и это лишь часть ассортимента FrontStreet Coffee (Front Street Coffee Cof
Читать полностью →
В Центральной Америке, благодаря расположению в кофейном поясе, многие страны выращивают кофе, среди которых немало известных стран-производителей кофе, таких как Гватемала, Гондурас, Панама, Коста-Рика и другие. Среди них Коста-Рика является четырнадцатым по величине производителем кофе в мире, а также первой страной в Центральной Америке, начавшей выращивать кофе. Коста-Рика Costa Rica Коста-Рика расположена в центральноамериканском перешейке, на самом юге Северной Америки, граничит с Никарагуа и Панамой, омывается Карибским морем на востоке и Тихим океаном на западе, имея береговую линию протяжённостью 1290 километров. Побережье Коста-Рики представляет собой равнины, центральная часть отделена пересечёнными высокими горами и обладает
Читать полностью →С XV века кофе как распространённый напиток выполнял роль тонизирующего средства, взбадривающего разум. Лишь с подъёмом третьей волны спешелти-кофе обжарщики стали склоняться к более светлой степени обжарки, и та уникальная кислинка с ароматом в кофе покоряла одну за другой группы любителей кофе. Немало тех, кто лишь недавно познал прекрасную сторону кофе
Читать полностью →
Новичок в кофе и не знаете, как выбрать? Обилие сортов кофейных зёрен ставит новичков в тупик при выборе. В ассортименте Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) представлено более 50 видов зёрен, и многие гости, приходя в магазины Front Street, чаще всего спрашивают о кофе для начинающих.
Читать полностью →
Южная Америка обладает богатыми природными ресурсами, Анды почти пересекают всю западную часть Южной Америки, это один из континентов с наибольшим количеством вулканов в мире. Климат на континенте тёплый и влажный, характеризующийся жар
Читать полностью →В 1990 году японская компания Yamanaka Sangyo применила концепцию чайного пакетика к кофе, изобрела кофе в фильтр-пакетиках и запатентовала его. С ростом спроса на рынке спешелти-кофе всё больше людей начали покупать кофе в фильтр-пакетиках, чтобы быстро и удобно наслаждаться спешелти-кофе, не используя множество посуды и приспособлений. Front Street Coffee(
Читать полностью →
Экономика Центральной Америки основана преимущественно на сельском хозяйстве, особенно важны такие тропические экспортные культуры, как бананы, кофе и сахарный тростник, что обусловлено рельефом региона — плоскогорьями, горами и лесами.
Читать полностью →
Хотя объёмы производства кофе в Центральной Америке невелики, многие страны-производители кофе известны производством высококачественного кофе. Среди них Коста-Рика обладает богатыми природными ресурсами, выращивает высококачественный кофе и создала уникальный метод honey processing, благодаря которому кофейные зёрна обладают насыщенной сладостью и многослойным вкусом. Поэтому в Коста-Рике находится немало известных кофейных поместий, таких как Hacienda San Isidro Labrador, Mirazu и других; многие из этих поместий расположены в крупнейшем и самом известном кофейном регионе страны — Тарразу (Tarrazu). Но другие кофейные
Читать полностью →
Северная Америка — третий по величине континент мира. В её центральной части расположены Великие равнины, а горные хребты меридионального направления тянутся по обеим сторонам — западной и восточной, где преобладают плоскогорья и горы, а также находится множество действующих вулканов. Многочисленные
Читать полностью →
Коста-Рика всегда славилась качественным кофе. Хотя общий объём производства кофе невелик, страна придаёт большое значение выращиванию высококачественных зёрен арабики, считая, что только производство качественного кофе позволит укрепиться на международном рынке. Поэтому в 1989 году правительство Коста-Рики приняло закон, запрещающий выращивание низкокачественного кофе, благодаря чему страна стала единственной в мире, где выращивание любых сортов кофе, кроме арабики, является незаконным. Изначально в Коста-Рике выращивались преимущественно такие сорта кофе, как Катурра (Caturra) и Катуаи (Catuai). Front Street Coffee
Читать полностью →
Поскольку в кофейнях Front Street представлен широкий выбор зерна для пуровера, многие новички сталкиваются с «муками выбора» при заказе. Обычно в такой ситуации люди в первую очередь выбирают кофе с понятным названием, которое звучит вкусно. И «Клубничная конфета» — именно тот случай, когда чаще всего выбирают
Читать полностью →
Как известно, территория между Северным и Южным тропиками называется кофейным поясом. Америка располагается как раз в этом кофейном поясе, и в Северной Америке есть немало известных сортов кофе.
Читать полностью →
Южная Америка — четвёртый по площади материк, обладающий разнообразными природными ресурсами; Анды почти целиком протянулись вдоль западной части Южной Америки, и этот материк является одним из самых вулканически активных в мире
Читать полностью →
Многие друзья писали в личные сообщения в Front Street Coffee с просьбой рассказать о некоторых показательных хороших кофейных зёрнах. Front Street Coffee подумал и решил, что самыми показательными являются довольно характерные кофейные зёрна из основных регионов производства, поэтому Front Street Coffee рекомендует вам 10 видов кофейных зёрен из разных стран происхождения. 1、Front Street Coffee(FrontSt
Читать полностью →
Говоря о кофе, нельзя не упомянуть Гейшу. В 2004 году поместье Эсмеральда использовало сорт Гейша для участия в конкурсе и аукционе «Лучший Панама» (BOP) и с превосходным
Читать полностью →Мир кофе загадочен и бездонен, а мир моносортового кофе и вовсе запутан и непостижим. Если вы не заядлый кофейный гурман, изучающий кофе много лет, выбрать лучшие моносортовые зёрна среди множества кофейных регионов очень непросто, особенно для обычных любителей кофе. Иногда хочется купить немного кофейных зёрен в подарок другу, но боишься, что друг
Читать полностью →
Центральная Америка — это центральная часть Американского континента, расположенная к югу от США и к северу от Колумбии. Рельеф здесь преимущественно представлен плоскогорьями, горами и лесами, а вдоль тихоокеанского побережья тянется полоса длиной 1300
Читать полностью →