Front Street Coffee: по запросу «Starbucks» найдено следующее
Американо — кофе, который продаётся в любой кофейне, и кофе, который обязательно заказывают любители кофе. Благодаря тому что американо готовится быстро, обладает отличным вкусом и приятным послевкусием, офисные работники, спешащие на работу, часто заказывают чашку американо в кофейне — это экономит время и одновременно взбадривает перед работой. А в этом
Читать полностью →
Американо — кофе, который продаётся в любой кофейне, и напиток, который обязательно заказывают любители кофе. Потому что американо готовится быстро, обладает отличным вкусом и приятной текстурой. Часто офисные работники, спешащие на работу, заходя в кофейню, заказывают чашку американо — это экономит время и одновременно взбадривает перед рабочим днём. А в этом
Читать полностью →
Для большинства любителей кофе первое знакомство с напитком флэт уайт произошло в 2015 году, когда Starbucks представила его под названием «馥芮白» и добавила в постоянное меню. Позже различные кофейные бренды также начали предлагать флэт уайт, и этот напиток, пришедший из Южного полушария,
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Друзья, которые интересуются кофе, при выборе кофе, вероятно, поступают так: сначала заходят в рейтинг кофейных брендов, считая, что бренд с высоким рейтингом — это обязательно хороший кофе. На самом деле это не так.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — в нашем WeChat-аккаунте: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). В последние два года стал очень популярен холодный завар (колд брю): медленная экстракция при низкой температуре делает кофе более насыщенным и ароматным, а кофеина в нём меньше. Хранится он около двух недель, а после ферментации в нём появляется даже лёгкий винный аромат!
Читать полностью →
В мире кофейных зерен для эспрессо, несмотря на то, что каждый день появляются новые сорта, несколько крупных брендов выделяются своим превосходным качеством и глубокой историей. Сегодня давайте вместе подведем итог, какие бренды кофейных зерен обладают высоким соотношением цены и качества. 一、Frontsteet Coffe
Читать полностью →
Эспрессо был изобретён MR.Gaggia в 1946 году. Gaggia дополнительно усовершенствовал поршневую систему давления — заменил ручное прессование пружинным давлением, благодаря чему на сваренном кофе стала плавать золотистая кофейная пенка Crema (крема), это Crem
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Недавно данные Starbucks показали, что на сегодняшний день продажи холодных напитков составляют 70% от общего объёма продаж напитков. Среди них колд брю кофе становится всё более популярным у нового поколения потребителей. Простой
Читать полностью →
Говоря о кофе, у многих в голове всё ещё всплывает кофе с молоком. Люди привыкли приходить в Starbucks или любую другую кофейню и сразу говорить: «Один латте, пожалуйста». В последние годы посетители кофейни Front Street Coffee тоже частенько бросают: «Один флэт уайт». На самом деле, флэт уай...
Читать полностью →
Каждой зимой, когда температура падает, доля горячих кофейных напитков с молоком в кофейнях Front Street Coffee значительно возрастает, включая латте, капучино, флэт уайт и другие. По сравнению с двумя другими классическими напитками, флэт уайт считается «новой интернет-звездой» последних лет: большинство любителей кофе узнали этот напиток благодаря таким сетям, как Starbucks или Luckin. В этих
Читать полностью →
Когда люди упоминают чёрный кофе, они всегда в первую очередь думают об американо, и многие также считают, что чёрный кофе — это и есть американо. На самом деле чёрный кофе — это категория кофе без добавления сахара и молока, а американо — один из её представителей. Вкусен ли американо и каковы его вкусовые характеристики, зависит от способа приготовления американо
Читать полностью →
Каждый раз, когда люди упоминают чёрный кофе, они в первую очередь думают об американо, и многие также считают, что чёрный кофе — это и есть американо. На самом деле чёрный кофе — это категория кофе без добавления сахара и молока, а американо — лишь один из её представителей. Вкусен ли американо и каковы его вкусовые характеристики, зависит от способа приготовления американо
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). С приходом в Китай международных брендов кофе свежей обжарки, таких как Starbucks, Costa и других прямых магазинов, в стране возникла волна кофейной лихорадки, и многие продавцы постоянно создают шумиху вокруг кофейных напитков, помимо
Читать полностью →
С приходом на китайский рынок международных брендов свежесваренного кофе, таких как Starbucks и Costa, открывших здесь свои прямые магазины, в стране начался настоящий кофейный бум. Множество компаний непрерывно создают шумиху вокруг кофейных напитков. Помимо довольно дорогого свежесваренного кофе, растворимый кофе и кофейные напитки, доступные широкой публике, также пользуются большой популярностью. Так каков же сейчас основной кофе...
Читать полностью →
Немало друзей спрашивали у Front Street Coffee: почему, даже используя одни и те же зёрна для приготовления латте, вкус всегда немного отличается от того, что пьёшь в кофейне? В чём же причина? Во-первых, латте в самом традиционном толковании — это на самом деле молоко + кофе (без привязки к конкретному виду кофе), а позже Starbucks представила латте как
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Три великих напитка мира — какао, чай и кофе. Среди них кофе проник в Китай лишь немногим более ста лет назад, но именно в последние годы развитие кофе в Китае становится всё масштабнее, и число людей, пьющих кофе, также
Читать полностью →
Основная третья волна спешелти-кофе. Современные кофейни часто подчеркивают, что они предлагают «спешелти-кофе». Что же такое «спешелти-кофе»? Почему среди домашних обжарщиков, расцветших как полевые цветы, более девяноста процентов заведений выбирают так называемую светлую и среднюю обжарку, чтобы раскрыть вкус зеленых кофейных зерен? Стоит лишь немного обратить внимание на кофейную культуру
Читать полностью →
В этом году среди победивших лотов конкурса COE в Коста-Рике и Сальвадоре два новых сорта кофе, затесавшихся среди уже хорошо известных разновидностей вроде гейши, особенно привлекли внимание.
Читать полностью →
Сяобай, Фуруйбай, Чуньибай, Аожуйбай и другие названия — это всё варианты перевода Flat white в нашей стране, но мы привыкли называть его «Аобай».
Читать полностью →
Часто вижу в комментариях вопросы от друзей: есть ли рекомендации недорогого и вкусного кофе в зёрнах? На этот вопрос ответ, несомненно, таков: конечно, есть. Не будем терять времени, сегодня мы порекомендуем несколько самых достойных покупки кофейных брендов — не только экономичных, но и с разнообразными вкусами, это точно дешёвый и обильный повседневный кофе.
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
