Front Street Coffee: по запросу «бюджет» найдено следующее
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Гости, которые часто приходят в Front Street Coffee пить кофе, иногда спрашивают у бариста, есть ли кофемашина для ленивых, подходящая для дома, желательно и по подходящей цене. Тогда... познакомьтесь с капельной кофеваркой для американского кофе!
Читать полностью →
Сейчас люди любят кофе не только в формате пуровера — всё чаще они стремятся готовить эспрессо у себя дома. Вы заметите, что многие друзья, приходя в кофейню, сразу заказывают латте или капучино — то есть напитки на основе эспрессо. Но чем лучше человек разбирается в кофе, тем вероятнее, что он закажет чашку моносорта из категории спешелти.
Читать полностью →
На Front Street часто сталкиваются с вопросом, который задают многие новички в пуровере: почему при заваривании пуровером нужно выполнять предварительное смачивание? Самым неотъемлемым этапом при заваривании пуровером является предварительное смачивание. Цель предварительного смачивания — помочь кофе высвободить газы и обеспечить равномерную экстракцию, а также позволяет чётко понять, свежие ли эти зёрна, которые вы завариваете.Front Street Coffee主打新鲜
Читать полностью →
Если вы хоть немного разбираетесь в кофе, вы наверняка знаете, что кофейные зёрна делятся на два основных вида: робуста и арабика — это, пожалуй, два самых распространённых вида зёрен. Но почему арабика пользуется большей популярностью? Итак, сегодня Front Street Coffee расскажет, в чём же разница между ними.
Читать полностью →
Эспрессо, конечно, вкусный, но не каждая семья может позволить себе по деньгам и по пространству иметь эспрессо-машину. Поэтому гораздо больше людей дома имеют гейзерную кофеварку — она удобная и быстрая: достаточно залить горячую воду, засыпать молотый кофе, поставить на нагревательное устройство и ждать, пока сварится кофе. Но,
Читать полностью →
Вкус чашки кофе создаётся множеством факторов: от самого источника — происхождения, сорта и способа обработки — до обжарки и, наконец, заваривания. Каждое звено играет свою важную роль, но при этом они тесно связаны между собой, и отсутствие любого из них повлияет на конечный результат кофе. Что касается степени обжарки, она в первую очередь определяет кислотность и горечь кофе,
Читать полностью →
Многие любители кофе питают особую любовь к американо, поэтому, приходя в кофейню Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), они заказывают чашку холодного американо, а затем обнаруживают, что холодный американо в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)
Читать полностью →
Как известно, существует три основных вида кофе: арабика, робуста и либерика, причём наиболее распространены арабика и робуста. При этом на долю арабики приходится 70–80% производства. Робуста отличается от арабики: поскольку арабика обладает изысканным вкусом, зёрна кофе вида арабика
Читать полностью →
В начале этого месяца, после отступления бирманской армии из Коканга, Южные Небесные Врата в конечном итоге были возвращены под контроль союзных сил, и эта война, длившаяся более двух месяцев, немного утихла.
Читать полностью →
Постоянные читатели статей Front Street Coffee наверняка знакомы со словом «золотой пояс выращивания». Выращивание кофе предъявляет чрезвычайно высокие требования к климату и окружающей среде, поэтому далеко не каждая земля подходит для выращивания кофе! А те места на Земле, что находятся между 25° южной широты и 25° северной широты, обладают подходящим климатом, без заморозков, с годовым количеством осадков
Читать полностью →
Справедливости ради, анаэробная обработка по праву считается одним из самых спорных методов обработки. Споры вокруг неё возникают в основном из-за двух аспектов. Первый — это вкус: подавляющее большинство кофе, прошедшего анаэробную обработку, имеет очень необычный вкус. Тем, кому он нравится, он нравится очень сильно; тем, кому не нравится, он очень не нравится. А второй аспект — это
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за официальным аккаунтом в WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Люди, которые пьют пуровер, не пьют дрип-кофе в пакетиках? А те, кто пьёт дрип-кофе в пакетиках, не разбираются в пуровере? Так думать — большая ошибка. На самом деле между пуровером и дрип-кофе в пакетиках нет принципиальной разницы.
Читать полностью →
Мир кофе загадочен и бездонен, а мир моносортового кофе и вовсе запутан и непостижим. Если вы не заядлый кофейный гурман, изучающий кофе много лет, выбрать лучшие моносортовые зёрна среди множества кофейных регионов очень непросто, особенно для обычных любителей кофе. Иногда хочется купить немного кофейных зёрен в подарок другу, но боишься, что друг
Читать полностью →
Постоянные читатели статей Front Street Coffee наверняка знают термин «золотой пояс выращивания». Выращивание кофе предъявляет чрезвычайно высокие требования к климату и окружающей среде, поэтому далеко не каждая земля подходит для выращивания кофе! А вот эти места на Земле между 25° южной широты и 25° северной широты имеют подходящий климат, без заморозков, с годовым количеством осадков
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Свежий помол всегда был ритуалом при заваривании кофе, ведь только свежемолотый кофе способен гарантировать, что вкус кофе не улетучится, но для некоторых людей важнее возможность быстро приготовить вкусный кофе,
Читать полностью →
В кофейне или на флагманском магазине Tmall гости часто спрашивают у Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), как выбрать кофейные зёрна? Потому что в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) сейчас представлено более 30 сортов кофейных зёрен.
Читать полностью →
Честно говоря, Front Street Coffee очень любит кенийский кофе. Если вы часто заходите в кофейни Front Street Coffee выпить кофе, вы наверняка без труда заметите, что среди множества образцов, которыми делится Front Street Coffee, кенийский встречается очень часто. Что касается того, почему он так нравится, Front Street Coffee полагает, что в этом вопросе мнение совпадает с мнением многих любителей.
Читать полностью →
С потеплением климата весна постепенно приближается, и холодные напитки также возвращаются в поле зрения Front Street Coffee. Любители прохлады, открывая дверь и заходя внутрь, обычно заказывают колд-дрип, колд-брю, айс-американо, а также айс-пуровер с возможностью выбора зерна. Что касается схем айс-пуровера, Front Street Coffee уже делился многими материалами и опробовал множество деталей на
Читать полностью →
При выборе зерна для холодного заваривания много говорят о происхождении и способе обработки, а степень обжарки часто остаётся без внимания. Из одного и того же зелёного зерна при средней и тёмной обжарке получаются два разных напитка. В этой статье мы отдельно и подробно разберём такую переменную, как степень обжарки, чтобы помочь вам подобрать зерно для колд-брю френч-пресса. Сначала разберёмся с одним базовым фактом: низкая температура при холодном заваривании усиливает некий
Читать полностью →
На самом деле, когда что-то или какая-то область заходит в тупик, всегда появляется важная персона, которая заставляет шестерёнки вращаться снова и даже полностью выводит из текущего тупика. Они движут разные узлы в разных событиях и в разное время, и без них эти «шестерёнки», возможно, до сих пор не вернулись бы на правильный путь. И в мире кофе тоже есть такие феноменальные личности, например, изобретатель эспрессо-машины «Анджело Мориондо», благодаря которому люди могут пить эспрессо каждый день; или «госпожа Мелитта», сделавшая капельный кофе более чистым; а также главный герой сегодняшней статьи Front Street Coffee — спешелти кофе
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
