Front Street Coffee: по запросу «Дрип-кофе» найдено следующее
Индонезийский кофе славится своим насыщенным и богатым вкусом и ароматом, а такжеextremely низкой кислотностью. Он обладает сладостью и сладким послевкусием, напоминающими карамель и тёмный шоколад, что заставляет японцев испытывать к этому кофе почти одержимую привязанность. Индонезийский кофе — один из основных производителей кофе в Азии, а также страна, занимающая лидирующие позиции в мировом производстве кофе.
Читать полностью →
Для большинства людей первая причина, по которой они начинают пить кофе, — это всего лишь эффект бодрости, но они и не предполагали, что с увеличением количества чашек постепенно станут марионетками кофейного аромата.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — в нашем аккаунте WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). С развитием рынка спешелти-кофе многие любители кофе начали изучать, как самостоятельно готовить пуровер дома, но пуровер — это не то, что можно решить одним рецептом, а требует
Читать полностью →
Боливия — очень интересное место: хотя её называют раем для выращивания кофе, объёмы производства там всегда оставались невысокими. У Front Street Coffee осталось глубокое впечатление об изысканном вкусе боливийского кофе; в его вкусовом профиле чаще всего проявляются богатая сладость и мягкая кислотность.
Читать полностью →
Кофе — всё больше людей в нашей стране влюбляются в него, и он даже начинает немного обгонять быстрорастворимые чайные напитки, например, чай с молоком, хотя в потребительской среде у каждого свои предпочтения. Говоря о кофе, нельзя не упомянуть пуровер и эспрессо. В пуровере чаще всего используется моносортный кофе. Пуровер — это необработанная красота, без грубости,
Читать полностью →
Постоянные гости, которые часто приходят в Front Street Coffee выпить кофе, иногда спрашивают у бариста, есть ли кофемашина для ленивых, подходящая для дома, и желательно по подходящей цене. Тогда... познакомьтесь с американской капельной кофеваркой! Американская капельная кофеварка (Drip Coffee Maker) — на данный момент довольно распространённый
Читать полностью →
В последние годы кофе SOE стало особенно популярным: практически каждая новая небольшая кофейня в жилом районе оснащается двумя и более эспрессо-кофемолками — в одну засыпают зерно традиционного вкуса (обычно купаж), в другую — зерно SOE. Как правило, SOE воспринимается как продвинутая версия традиционного (купажированного) кофе, и нужно добавить одну
Читать полностью →
Больше профессиональных знаний о кофе, больше информации о кофейных зёрнах — следите за Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Как стильные парни и девушки, живущие в городе, похожем на печку, холодные напитки — обязательный запас в холодильнике. Колд брю кофе может не только удовлетворить желание стильных парней и девушек к холодным напиткам, но и удовлетворить тягу к кофе
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Кофе уже стал неотъемлемой частью нашей работы и жизни, особенно в нынешних условиях быстрого ритма жизни и высокого рабочего стресса: утром особенно нужно выпить чашку кофе, чтобы взбодриться. Но
Читать полностью →
Боливия — очень интересное место: хотя её называют раем для выращивания кофе, объёмы производства там всегда оставались невысокими. У Front Street Coffee осталось глубокое впечатление об изысканном вкусе боливийского кофе; в его вкусовом профиле чаще всего проявляются богатая сладость и мягкая кислотность. На WBC (чемпионате мира бариста) 2017 года
Читать полностью →
Кофе становится всё более популярным, и существует множество различных способов его заваривания. Однако когда вы заняты, может показаться, что на чашку пуровера нет времени, а на эспрессо, кажется, тоже времени немного. В таком случае использовать ленивый чайник для чашки кофе, возможно, будет довольно неплохим выбором! Кофе во френч-прессе и пуровер-кофе
Читать полностью →
В современном мире материального изобилия стремление к изысканности — это идеал каждого, кто относится к жизни серьёзно. Если вы пришли в кофейню и хотите выпить чашку чёрного кофе, на самом деле всё очень просто: достаточно встать у кассы и сказать: «Я хочу чашку кофе XX». После этого наступает очередь бариста показать своё мастерство: подготовка кофейных зёрен, воронки, фильтра, сервировки.
Читать полностью →
Кофе постепенно становится напитком первого выбора для многих благодаря своему бодрящему и освежающему действию. Однако поскольку кофе содержит большое количество кофеина, чрезмерное употребление может привести к бессоннице, учащённому сердцебиению и другим симптомам. Так существует ли кофе без кофеина? В этой статье Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)
Читать полностью →
Главное отличие дрип-кофе от свежемолотого кофе, приготовленного вручную, заключается в том, что дрип-кофе относится к предварительно молотому кофе ~ Неужели предварительно молотый и свежемолотый кофе так сильно отличаются по эффекту? В какой-то степени да, немного есть ~ После завершения обжарки кофейные зёрна содержат большое количество углекислого газа, что помогает сохранять вкус и аромат кофе. Когда кофейные зёрна измельчаются в частицы
Читать полностью →
Популярность дрип-кофе в саше far превысила наши ожидания: благодаря удобству его можно взять с собой куда угодно и приготовить кофе в любом месте! Однако широкое распространение получил только сам дрип-кофе в саше, и у некоторых людей всё ещё есть небольшие отклонения в способах его использования. Нельзя сказать, что дрип-кофе в саше можно заваривать только традиционным
Читать полностью →
В последние годы кофейные зёрна из Юньнани выделяются на конкурсах зелёного кофе и всё чаще появляются в поле зрения широкой публики. И, словно тёмная лошадка, они постепенно выходят на рынок спешелти-кофе. Сегодня Front Street Coffee поделится с вами развитием юньнаньского кофе за последние годы. История выращивания юньнаньского кофе — нужно знать, что в Юньнани
Читать полностью →
Что же делает холодный кофе хорошим? Строгих стандартов не существует, у каждого свои методы приготовления и критерии. На какие детали стоит обратить внимание при приготовлении холодного кофе? Выбор зерна для холодного кофе, степень помола, пропорция кофе и воды, скорость капель, условия и сроки хранения — обо всех этих деталях мы расскажем в сегодняшней статье.
Читать полностью →
Индонезийский кофе известен своим насыщенным, ароматным вкусом и плотным телом, а также крайне низкой кислотностью. Он обладает сладостью и долгим послевкусием, напоминающими карамель и тёмный шоколад, что заставляет японцев испытывать к этому кофе почти одержимую привязанность. Индонезия — крупный производитель кофе в Азии и одна из ведущих стран мира по объёмам производства кофе.
Читать полностью →
По мере того как кофе вошёл в жизнь людей и постепенно стал её частью, способы его дегустации уже не ограничиваются лишь удовольствием от пуровера. Существует множество методов приготовления кофе: помимо простого пуровера, есть также эспрессо, холодная экстракция, сифон и другие способы~ Возможно, вы часто в кофейне
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Гости, которые часто приходят в Front Street Coffee пить кофе, иногда спрашивают у бариста, есть ли кофемашина для ленивых, подходящая для дома, желательно ещё и по подходящей цене. Тогда... познакомьтесь с американской капельной кофеваркой!
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
