Front Street Coffee: по запросу «Caturra» найдено следующее
Когда речь заходит об усадьбе Эсмеральда, первое, что приходит на ум, — это Гейша, ведь именно эта усадьба раскрыла потенциал сорта Гейша. Поэтому при упоминании Эсмеральды в первую очередь вспоминают Гейшу, и Front Street Coffee не раз делилась материалами о Гейше из Эсмеральды. Помимо красной и зелёной марки Гейши в Эсмеральде
Читать полностью →
«Катурра» и «Катуаи» — это два сорта, «принадлежащих» арабике. Возможно, они не так известны, как Типика, Бурбон, Гейша и другие сорта, но они — настоящие звёзды, которые стремятся выращивать большинство кофейных фермеров. Будь то крупные плантации, такие как Эсмеральда и Элида, или их
Читать полностью →
Когда мы пьём кофе, о чём мы говорим? Мы делимся вкусовыми оттенками кофе, информацией о происхождении кофе, параметрами экстракции кофе, сортом кофе и так далее. Сорт кофейных зёрен напрямую влияет на вкус кофе, качество, требования к выращиванию кофейного дерева, устойчивость кофейного дерева к болезням и т. д. На этот раз Front Street Coffee расскажет о спешелти
Читать полностью →
Этот специализированный кофе с плантации Kotowa в Панаме обладает богатым ароматом тропических фруктов; в сухом аромате ощущаются нежные розовые цветы и насыщенный фруктовый аромат, в основном клюква, цукаты, виноград и другие фрукты. После разрушения корки и удаления пены, при входе в рот можно почувствовать вкус спелой черешни, чернослива, а также медовую
Читать полностью →
Коста-Рика всегда славилась качественным кофе. Хотя общий объём производства кофе невелик, страна придаёт большое значение выращиванию высококачественных зёрен арабики, считая, что только производство качественного кофе позволит укрепиться на международном рынке. Поэтому в 1989 году правительство Коста-Рики приняло закон, запрещающий выращивание низкокачественного кофе, благодаря чему страна стала единственной в мире, где выращивание любых сортов кофе, кроме арабики, является незаконным. Изначально в Коста-Рике выращивались преимущественно такие сорта кофе, как Катурра (Caturra) и Катуаи (Catuai). Front Street Coffee
Читать полностью →
С непрерывным развитием кофейной индустрии сорта кофе, пройдя через переселение, мутации и скрещивание, также породили множество новых сортов кофе. В настоящее время многие сорта кофе происходят от Типики
Читать полностью →
Катура — один из сортов, относящихся к ветви арабики, потомок древнего сорта Бурбон. Благодаря высокой урожайности и хорошим вкусовым характеристикам он в настоящее время широко культивируется в Центральной и Южной Америке. В обширном списке зёрен Front Street Coffee, таких как Front Street Guatemala Flor del café, Front Street Honduras Lychee Orchid, Front Street Colombia Rose
Читать полностью →
Bourbon — один из самых важных сортов арабики как в культуре кофе, так и с точки зрения генетики, известный благодаря выращиванию в высокогорных районах и исключительному качеству. А
Читать полностью →
Свежий помол всегда был ритуалом при заваривании кофе, ведь только свежемолотый кофе способен гарантировать, что вкус и аромат не улетучатся. Но для некоторых людей важнее быстро приготовить вкусный кофе — именно в этом и заключается смысл существования дрип-пакетов. Многие считают, что пить кофе из дрип-пакетов непрофессионально, но Front Street Coffee считает, что вовсе не обязательно так думать.
Читать полностью →
Говорят, что вкусный кофе невозможен без своего сорта, и на сегодняшний день наиболее распространены два вида зерён — арабика и робуста. Арабика считается лучшим из всех сортов, чаще всего встречается как спешелти-кофе, и её общий вкус довольно хорош. Наша знаменитая Blue Mountain
Читать полностью →
Кофе — один из самых продаваемых напитков в мире. Поскольку страны-экспортёры кофе различаются, качество, вкус и текстура кофе в разных странах также имеют определённые различия. Так какая же страна производит лучший кофе? 1. Front Street Coffee Эфиопия Сидамо Хуакуэй кофейные зёрна, регион: Сидамо Хамбела buku A
Читать полностью →
Катура — один из сортов, относящихся к ветви арабики, потомок древнего сорта бурбон. Благодаря высокой урожайности и хорошим вкусовым качествам он в настоящее время широко культивируется в Центральной и Южной Америке. В обширном списке зерён Front Street Coffee, таких как Front Street CoffeeГватемала花神, Front Street Coffee洪都拉斯荔枝兰, Front Street CoffeeКолумбия玫瑰
Читать полностью →
В последние годы на кофейном рынке наблюдается рост спроса на некоторые новые сорта кофе, к тому же на крупных соревнованиях некоторые участники выбирают новые сорта для участия и используют
Читать полностью →
Geisha долгое время оставался востребованным сортом кофе. По данным Всемирного центра исследований кофе, сорт Geisha был впервые обнаружен в лесах Эфиопии в 1930-х годах. Затем его отправили в исследовательские институты разных стран, и лишь в 1960-х годах он попал в Панаму. Только после того, как его обнаружила и начала выращивать ферма Hacienda La Esmeralda и он принял участие в конкурсе BOP, кофе Geisha получил мировую известность. Однако до появления Geisha Панама, как и другие страны Центральной Америки, в основном выращивала сорта Caturra и Catuai. Ферма Hacienda La Esmeralda не была исключением и всегда
Читать полностью →
Панамский кофе пользуется очень высокой известностью на мировом кофейном рынке, и эта известность в основном исходит от конкурса Best of Panama, учреждённого Панамской ассоциацией specialty-кофе (SCAP).
Читать полностью →
Гондурас Honduras Официальное название Гондураса — Республика Гондурас (República de Honduras). Эта страна расположена в
Читать полностью →
Как известно, наша страна также является кофейной державой: кофе выращивают во многих провинциях. Например, в нашей стране кофе выращивают в провинции Фуцзянь, провинции Хайнань, провинции Тайвань, а также в провинции Юньнань. Хотя мест, где выращивают кофе, так много, всякий раз, когда речь заходит о китайском кофе, все в первую очередь вспоминают «юньнаньский мелкий кофе»!
Читать полностью →
«Катурра» и «Катуаи» — это два сорта, «принадлежащие» арабике. Возможно, они не настолько известны, как Типика, Бурбон, Гейша и другие сорта, но именно их большинство кофейных фермеров стремятся выращивать — это настоящие звёзды. Будь то крупные поместья, такие как Эсмеральда и Элида, или их
Читать полностью →
Что можно назвать чашкой хорошего кофе? Отличные навыки заваривания и оборудование, конечно, необходимы, но Front Street Coffee считает, что высококачественные кофейные зёрна — это самый важный элемент. Несколько лет назад кофейные компании начали подчёркивать арабику, а некоторые бренды даже называли себя в честь арабики. В настоящее время в спе...
Читать полностью →
Всем привет! Ниже представлены акции этого месяца: как и всегда, две штуки — скидка 30%, три штуки — скидка 50%. Повседневные зерна, дрип-пакеты, а также следующие позиции моносорта: Эфиопия Huakui 8.0 Панама Hacienda La Esmeralda Green Label Geisha Панама 90+ Estate Juliet Geisha Панама Elida Estate Коста-Рика Musician Series Mozart Колумбия Finca La Divisa Bourbon Sidra Юньнань Purple Leaf Caturra Ссылка на акцию с повседневными зернами:【Taobao】Ограниченное предложение — Taobao-монеты покрывают 0.7 юаня https://m.tb.cn/h.gNligoHAf49JQ
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
