Кофе — один из самых продаваемых напитков в мире. Поскольку страны-экспортёры кофе разные, качество, вкус и текстура кофе в разных странах также имеют определённые различия. Так какой же стране принадлежит лучший кофе?
1. Front Street Coffee Ethiopia Sidamo Huakui coffee beans
Регион: Sidamo Hambela Buku Abel processing station
Высота: 2250–2350 м
Сорт: Heirloom (аборигенный)
Обработка: натуральная (сушка на солнце)
Вкус при заваривании: на входе насыщенная кислинка, напоминающая маракуйю, лёгкий аромат фруктовой ферментации, сладко-кислый вкус клубники, послевкусие чёрного чая.
2. Front Street Coffee Kenya Small Tomato coffee beans
Регион/станция обработки: Thika Asaliya processing station
Высота: 1550–1750 м
Сорт: SL28, SL34
Класс: AA
Обработка: кенийская 72-часовая мойка
Вкус при заваривании: спелые томаты и цветочный аромат, на входе ноты черри и уме, яркая кислотность, чистое и самое плотное и богатое тело, в середине выраженная сладость, ощущение фруктового сока, в послевкусии ягодный аромат и сладость жёлтого сахара, а также аромат зелёного чая.
3. Front Street Coffee Guatemala La Minita Estate Flower God coffee beans
Регион/поместье: Antigua La Minita Estate
Высота: 1200 м
Сорт: Caturra, Bourbon
Обработка: мытая
Вкус при заваривании: при высокой температуре на входе яркая кислотность, напоминающая лимон; по мере остывания в теле, подобном фруктовому соку, то появляется, то исчезает белый цветочный аромат; затем какао и лёгкий дымный оттенок добавляют этому кофе многослойности; в финале послевкусие карамели.
4. Front Street Coffee Panama Boquete Butterfly coffee beans
Регион: Panama Boquete
Высота: 1600 м
Сорт: Geisha, Caturra, Catuai
Обработка: мытая
Вкус при заваривании: цветочный аромат, чёрный чай, ягоды, цитрус, в послевкусии лёгкий ореховый оттенок, гладкое тело, низкая горечь, умеренная кислотность, высокая сладость.
5. Front Street Coffee Panama Hacienda La Esmeralda Red Label Geisha coffee beans
Регион: Panama Boquete
Поместье: Hacienda La Esmeralda, участок Jaramillo Mario
Класс: Esmeralda Special / Red Label
Высота: 1700 м+
Сорт: Geisha
Обработка: натуральная (сушка на солнце)
Вкус при заваривании: в аромате розы и ягоды; во вкусе сложные фрукты, цитрус, мёд, чай из розовых лепестков; общая сладость очень высокая.
6. Front Street Coffee серия повседневного кофе Colombia Huila coffee beans
Регион: Colombia Huila
Высота: 1500–1800 м
Сорт: Caturra
Обработка: мытая
Вкус при заваривании: орехи, тёмный шоколад, в середине мягкая фруктовая кислинка, сладость карамели.
7. Front Street Coffee серия повседневного кофе Costa Rica Tarrazu coffee beans
Регион: Costa Rica Tarrazu
Высота: 1500 м
Сорт: Caturra, Catuai
Обработка: мытая
Вкус при заваривании: на входе сладко-кислый вкус сладкого апельсина, в середине выраженные ноты орехов и шоколада, долгое карамельное послевкусие, а также лёгкий аромат кедра, в целом сбалансированный.
8. Front Street Coffee Brazil Queen Estate coffee beans
Регион/поместье: Mogiana Queen Estate
Сорт: Yellow Bourbon
Обработка: полудрй (semi-washed)
Высота: 1400 - 1950 м
Вкус при заваривании: свежая сладость тростникового сока, чёрный чай, мягкая и гладкая фруктовая сладость, выраженные ореховые ноты, сбалансированная мягкая кислотность, слабая чистая горечь, насыщенный шоколадный аромат и ореховые ноты, яркое и освежающее тело, гладкая и нежная текстура.
9. Front Street Coffee Jamaica Blue Mountain No.1 coffee beans
Регион: Blue Mountain Clifton Farm
Высота : 1310 м
Обработка: мытая
Сорт: Typica
Вкус при заваривании: на входе ноты тёмного шоколада и орехов, высокая чистота, очень яркий вкус, хорошая плотность, баланс кислотности, сладости и горечи.
10. Front Street Coffee Yunnan Small Grain Typica coffee beans
Регион: Yunnan Lincang, поместье Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)
Высота: 1300 м
Обработка: натуральная (сушка на солнце)
Сорт: Typica
Вкус при заваривании: насыщенное ощущение ягодного сока, кислотность сливы, жареный ореховый аромат, ощущение чёрного чая, сладость, подобная коричневому сахару.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
