Front Street Coffee: по запросу «Почему давление экстракции эспрессо составляет bar» найдено следующее
Руководство по взбиванию молока для получения лучшей молочной пены, почему молоко пенится? Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) может сказать, что приготовление молока на пару — это базовый и ключевой навык каждого бариста, и то, сможет ли он приготовить идеальное молоко на пару, является фактором оценки квалификации этого бариста.
Читать полностью →
В индустрии когда-то ходила одна неточная фраза: когда кофе появляется в постоянном меню Starbucks, это означает, что он в некоторой степени уже стал мейнстримом. В 2015 году Starbucks добавил Flat White под названием «馥芮白» в меню всех своих заведений в США, и он быстро стал популярным. В Китае, помимо «馥芮白», его также называют 澳白, 小白, 醇艺白 и 澳瑞白 — вариантов перевода поистине не счесть. Более того, относительно эспрессо-экстракции, пропорции молока и посуды, используемых для Flat White, мнения расходятся, и даже место его возникновения также
Читать полностью →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) можно сказать, что приготовление вспененного молока — это базовый и ключевой навык каждого бариста, и умение приготовить идеальное молоко является одним из факторов оценки уровня квалификации бариста. Например, молочная пена для латте довольно тонкая, на вкус он гладкий и нежный. Упомянутый
Читать полностью →
Американо привлекает многих офисных работников, ведь в нём можно почувствовать кофейный аромат, который даёт эспрессо, — освежающий и мягкий, и при этом он не замаскирован молоком. Но на самом деле, если у нас дома есть домашняя кофемашина, мы тоже можем легко приготовить американо, как в кофейне, однако есть несколько деталей, на которые стоит обратить внимание. Во-первых, покупка
Читать полностью →
Чтобы узнать больше о спешелти кофе, подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee） Любители кофе, которые часто пьют итальянские кофейные напитки с молоком, знают, что для приготовления чашки такого напитка необходимо сочетание эспрессо и молока, как, например, в Front Street Coffee（FrontStre
Читать полностью →
Заходя в кофейню, многие выбирают один из вариантов кофе на основе эспрессо, например латте, капучино, американо и другие. У каждого кофе свой уникальный вкус: например, в латте идеально сочетаются кофе и молоко, в капучино — густая молочная пена, а в флэт уайте — мягкость и лёгкость. Все они
Читать полностью →
Совсем недавно один гость пришёл в кофейню Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) в Гуанчжоу на Дуншанькоу выпить эспрессо и, уходя, сказал: «Как же мне нравится ваш эспрессо — крема у него самая богатая из всех, что я видел!» Как раз и друзья спрашивали у Front Street Coffee про тот эспрессо
Читать полностью →
Кофе флэт уайт по мере развития и зрелости рынка спешелти-кофе стал одним из незаменимых напитков на основе эспрессо с молоком в меню спешелти-кофеен. Многие спрашивают у Front Street Coffee: разве это не одно и то же — молоко с кофе? В чём разница между флэт уайт и латте? Итак, что же такое флэт уайт (Flat white)
Читать полностью →
Говоря о кофе, у многих в голове всё ещё всплывает кофе с молоком. Люди привыкли приходить в Starbucks или любую другую кофейню и сразу говорить: «Один латте, пожалуйста». В последние годы посетители кофейни Front Street Coffee тоже частенько бросают: «Один флэт уайт». На самом деле, флэт уай...
Читать полностью →
После появления концепции «спешелти кофе» уникальные вкусовые профили различных регионов производства становятся всё более известными искушённым любителям кофе, а SOE приобретает всё большую популярность на кофейном рынке. Так как же выбрать подходящие кофейные зёрна SOE? SOE — это «Single Origin Espresso»
Читать полностью →
Как известно, в большинстве случаев сочетание фильтра и фильтровальной бумаги довольно фиксированное. Например, конусная воронка подходит только для конусной бумаги, а воронка для кексов — только для бумаги для кексов. Если вы хотите использовать конусную воронку с бумагой для кексов, то этого можно добиться только с помощью вспомогательных приспособлений, таких как Lily Drip (Лили Дрип).
Читать полностью →
Заходя в кофейню, многие выбирают один из вариантов кофе на основе эспрессо, например латте, капучино, американо и другие. У каждого кофе свой уникальный вкус: например, идеальное сочетание кофе и молока в латте, густая молочная пенка в капучино, а также лёгкость и мягкость флэт уайта — всё это
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). В каждом регионе методы приготовления кофе разные, поэтому некоторые способы питья кофе довольно характерны и породили местную культуру, как, например, турецкий кофе или итальянский кофе. А если говорить о
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). В каждом регионе способ питья кофе различается, поэтому некоторые региональные способы питья кофе довольно характерны, что породило местную культуру, как, например, турецкий кофе, итальянский кофе. А если говорить о
Читать полностью →
Американо стал напитком первого выбора для многих молодых людей. Чашка американо после еды не только помогает снять ощущение жирности и улучшить пищеварение, но и эффективно расщепляет жиры; в сочетании с умеренными физическими нагрузками это способствует снижению веса, поэтому американо также стал кофейным напитком первого выбора для многих знаменитостей. Front Street Coffee（FrontStr
Читать полностью →
В каждом регионе свой способ пить кофе, поэтому некоторые методы настолько характерны, что превратились в местную культуру — как турецкий кофе или итальянский кофе. И когда речь заходит о таком кофе, у друзей в голове уже может возникнуть эта картинка. Но когда говорят об американо, у всех в голове
Читать полностью →
Американо стал любимым напитком многих молодых людей. Чашка американо после еды не только помогает снять ощущение жирности и улучшить пищеварение, но и эффективно расщепляет жиры, а в сочетании с умеренными физическими нагрузками способствует похудению, поэтому американо также стал кофейным напитком первого выбора для многих звёзд. Front Street Coffee (FrontStr
Читать полностью →
Front Street Coffee: Панама, поместье Джансон #364, натуральный Гейша. Страна: Панама. Регион: Волкан. Поместье Джансон, участок: Альпийский участок. Высота: 1700 м. Сорт: Гейша. Обработка: натуральная. Вкусовые ноты: виноградный сок, ягоды, ферментированные винные ноты, чернослив, сухофрукты, ананас. Поместье Джансон (Janson Farms) — сокровищница, которая с момента своего дебюта на Best of Panama в 2013 году из года в год попадает в список победителей BOP. В последние годы поместье Джансон не только благодаря превосходному качеству кофе стало одним из лидеров среди панамских Гейш, но и благодаря своему изысканному вкусовому профилю пользуется большой любовью среди профессиональных участников
Читать полностью →
Многие друзья спрашивали у бариста из Front Street Coffee, что такое кофе SOE, почему сейчас во многих специализированных кофейнях есть кофе SOE, а в Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) его нет в меню. Front Street Coffee (FrontStreet C
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — в нашем WeChat-аккаунте: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Говоря о заваривании кофе, многие любят спрашивать, сколько граммов молотого кофе использовать и каково соотношение кофе и воды. В конечном счёте людей на самом деле интересует экстракция кофе. Нужно
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
