Front Street Coffee: по запросу «PWNГолден МанделингVSГолден Манделинг» найдено следующее
Как новичок, только начинающий знакомство с кофе, мы ещё не разбираемся во многих деталях, поэтому выбирать стоит не тот кофе, который кичится «высоким классом», «дороговизной» или «редким сортом», а зерно с хорошим соотношением цены и качества — вкусное и подходящее для повседневного питья. Итак, сегодня мы составим для вас список «десяти сортов домашнего кофе, которые стоит покупать снова»
Читать полностью →
Замечали ли вы когда-нибудь, что при питье кофе большинство индонезийских сортов кофе прямо носят названия островов-регионов происхождения, например, Ява, Сулавеси, Суматра, однако есть один известный кофе, который является исключением — это манделинг из Суматры. Почему суматранский кофе называется «манделинг»? И
Читать полностью →
С XV века кофе как распространённый напиток выполнял роль тонизирующего средства, взбадривающего разум. Лишь с подъёмом третьей волны спешелти-кофе обжарщики стали склоняться к более светлой степени обжарки, и та уникальная кислинка с ароматом в кофе покоряла одну за другой группы любителей кофе. Немало тех, кто лишь недавно познал прекрасную сторону кофе
Читать полностью →
Кофе каких марок спешелти лучше всего подходит для пуровера? Некоторые клиенты спрашивают бариста Front Street Coffee напрямую. На самом деле, с расширением китайского кофейного рынка и постоянным ростом сегмента спешелти кофе, брендов кофе, из которых потребители могут выбирать, становится всё больше. В том числе на многих платформах относительно профессиональные люди рассказывают всем
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Кофе Манделинг — это спешелти кофе из Индонезии и синоним индонезийского кофе. В Front Street Coffee кофе Манделинг как представитель индонезийского кофе занимает место в списке повседневных кофейных зёрен.
Читать полностью →
Верю, что все студенты, прошедшие подготовку к выпускным экзаменам в старшей школе, знакомы с ночным страхом, когда сонливость берёт верх. В период выпускного класса, когда каждая секунда на счету, борьба за лишнюю секунду учёбы повышает шансы на успех. Бодрящий и освежающий эффект кофе стал первым выбором многих учеников. Так какие же сорта кофе среди множества вариантов кофейных зёрен
Читать полностью →
Индонезия — одна из крупнейших кофейных стран Азии. Хотя её кофе не отличается фруктовыми или цветочными нотками, как эфиопский, он славится насыщенным ароматом и плотным, богатым вкусом. Особенно это касается кофе Манделинг — самого знакового индонезийского кофе. Говоря о Манделинге, многие думают, что это сорт кофе, но на самом деле «Mandheling» — это название одного из малых народов, живущих на северном нагорье острова Суматра в Индонезии. Изначально, во время Второй мировой войны, когда Япония оккупировала Индонезию, один японский солдат зашёл в местную кофейню
Читать полностью →
Многие люди не могут постоянно наслаждаться вкусным черным кофе, потому что приготовление чашки кофе слишком хлопотно. Но появление дрип-пакетов изменило эту ситуацию. Сегодня Front Street Coffee научит вас, как легко получить чашку вкусного черного кофе. Изобретение дрип-пакета В Китае, чтобы получить дрип-пакет (также называемый фильтр-пакетом
Читать полностью →
Гейзерная кофеварка — этот классический кофейный аксессуар родом из Италии — чрезвычайно популярна на своей родине: говорят, что из каждых 10 семей 8 имеют это замечательное приспособление для варки кофе. Однако в нашей стране гейзерная кофеварка используется сравнительно редко, из-за чего многие не имеют полноценного представления о том, как ею пользоваться. Сегодня Front Street Coffee для
Читать полностью →
Основы домашних кофемашин: 1. В настоящее время электрические кофемашины, используемые дома, обычно делятся на два типа: домашние эспрессо-кофемашины и американские кофемашины: Эспрессо-кофемашина: способна приготовить вкус американо, капучино или латте, которые обычно пьют в кофейнях, обеспечивая приготовление эспрессо и взбивание молока для латте-арта
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Топ-10 кофейных зерен мира, последняя версия на 2023 год: красная марка кофейных зерен с фермы Hacienda La Esmeralda в Панаме, кофейные зерна Jamaica Blue Mountain No. 1, индонезийские кофейные зерна Golden Mandheling, эфиопские
Читать полностью →
Индонезийский кофе Манделинг покорил мир своим насыщенным и густым вкусом, а также нотками карамели и тёмного шоколада — именно эти особенности делают кофе Манделинг таким вкусным. Этот зерновой кофе средней-тёмной обжарки обладает очень низкой кислотностью и выраженной горечью, что делает его идеальным для любителей насыщенного вкуса, и, конечно, японцы
Читать полностью →
Для домашних кофемашин обычно рекомендуется использовать кофейные зёрна, потому что только свежемолотый и сразу заваренный кофе позволяет насладиться лучшим ароматом, а также получить более богатую крема. Сегодня существует множество брендов кофейных зёрен, а с учётом разных сортов у каждого производителя их вообще не счесть. Где же можно купить недорогие, выгодные по объёму и вкусные кофейные зёрна для дома? Домашний кофе
Читать полностью →
Любители кофе, предпочитающие насыщенный вкус, наверняка хорошо знакомы со словом «крема». Плотная и густая крема делает эспрессо мягким и придаёт кофейным напиткам с молоком особую текстуру. Чтобы насладиться густой кремой, при выборе зерна можно начать с классических смесей, а затем перейти к моносортам, шаг за шагом находя свой идеальный стиль кремы. На начальном этапе
Читать полностью →
В кофейне или на флагманском магазине Tmall гости часто спрашивают у Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), как выбрать кофейные зёрна? Потому что в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) сейчас представлено более 30 сортов кофейных зёрен.
Читать полностью →
В последнее время немало любителей кофе, приходящих в кофейню Front Street Coffee за зёрнами, спрашивают у Front Street Coffee, как правильно заваривать кофе пуровером, чтобы раскрыть его лучший вкус. А Front Street Coffee часто говорит, что процесс заваривания пуровером — это удовольствие, и кофе, приготовленный своими руками, на душевном уровне кажется ещё вкуснее. В этой статье Front Street Coffee расскажет об этом.
Читать полностью →
В вопросе приготовления кофе, независимо от того, только ли вы начинаете, находитесь ли на стадии продвижения или уже стали опытным любителем, выбор кофейных зёрен по-прежнему не терпит халатности. Сегодня мы отыщем самые лучшие зёрна из наших запасов для опытных бариста, чтобы вы могли приготовить вкусный кофе и дома. 1. Front Street Coffee. Руанда Ред Бурбон:
Читать полностью →
«Хочу кофе, но только не кислый». Эту фразу, наверное, произносили восемь из десяти новичков в кофе. На самом деле «кислый или нет» во многом определяется степенью обжарки и сортом зерна, а не тем, умеете ли вы пить кофе. Любить насыщенный вкус, шоколадно-ореховые ноты — это совершенно нормальное вкусовое предпочтение. Этот список как раз для тех, кто не любит
Читать полностью →
С развитием спешелти-кофе сообщество любителей кофе постоянно растёт, поэтому на кофейном рынке начинает появляться огромное количество кофейных зёрен из разных регионов, и любители кофе оказываются в растерянности при выборе зёрен. Часто новички-любители кофе, приходящие в Front Street Coffee попробовать кофе, спрашивают, как выбрать качественный спешелти-кофе.
Читать полностью →
Свежий помол всегда был ритуалом при заваривании кофе, ведь только свежемолотый кофе способен гарантировать, что вкус и аромат не улетучатся. Но для некоторых людей важнее быстро приготовить вкусный кофе — именно в этом и заключается смысл существования дрип-пакетов. Многие считают, что пить кофе из дрип-пакетов непрофессионально, но Front Street Coffee считает, что вовсе не обязательно так думать.
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
