Front Street Coffee: по запросу «кофеин» найдено следующее
Когда речь заходит о спешелти кофе, многие друзья сразу вспоминают Йиргачефф. И не только потому, что Йиргачефф имеет чрезвычайно высокую известность в мире кофе, но и потому, что кофе, производимый в Йиргачефф, обладает исключительно выдающимся вкусовым профилем, легко узнаваемым и незабываемым. Но заварить хороший кофе Йиргачефф не так-то просто.
Читать полностью →
Front Street Coffee считает, что гейзерная кофеварка — один из самых стабильных способов приготовления кофе. Достаточно соблюсти следующие пункты, чтобы получить кофе достойного уровня: 1. Подходящее количество молотого кофе и воды 2. Безопасный способ нагрева 3. Степень помола, соответствующая экстракции в гейзерной кофеварке 4. Контроль оптимального времени приготовления 5. Разумная регулировка
Читать полностью →
Эфиопия, расположенная в Восточной Африке, в древнегреческом языке означает «земля, где живут люди, загоревшие на солнце». Уникальные культурные традиции Эфиопии, впечатляющие пейзажи, приятный климат, богатые ресурсы флоры и фауны, важные достопримечательности, гостеприимные и дружелюбные люди делают её одной из главных туристических направлений Африки.
Читать полностью →
С наступлением лета для любителей кофе нет ничего лучше, чем выпить чашечку ледяного кофе, освежающего до глубины души. Если вы отказываетесь от высококалорийных напитков, цените вкус и послевкусие и любите экспериментировать с новыми вкусами, летом можно попробовать напитки богинь мира холодного кофе — «холодный капельный кофе Ice Drip Coffee» и «колд брю(
Читать полностью →
Существует множество методов заваривания кофе, и одним из них является холодная капельная экстракция. Холодный капельный кофе, в свою очередь, относится к категории холодного кофе, а летом холодный кофе становится любимым напитком любителей кофе. Холодный капельный кофе, естественно, заваривается не горячей водой, а водой низкой температуры, в отличие от нашего обычного кофе, заваренного вручную.
Читать полностью →
Front Street обнаружил, что многие друзья сталкиваются с проблемой, что кофе из мока-поттера часто переэкстрагируется. Поскольку каждый раз, когда Front Street делится твитами, связанными с мока-поттером, друзья оставляют комментарии вроде: «Как избежать переэкстракции кофе из мока-поттера» или «Почему сваренный кофе слишком горький?». Действительно, по сравнению с его
Читать полностью →
Если вы давно вращаетесь в кофейных кругах, то наверняка хоть раз слышали такую фразу: «Гейша — это Яргашефф Plus, это увеличенная Яргашефф!» Многие новички часто из-за этого ошибочно полагают, что «Гейша — это и есть Яргашефф». Но на самом деле это не так: Гейша и Е
Читать полностью →
Больше профессиональных знаний о спешелти кофе — следите за Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). На самом деле приготовить кофе дома не так уж сложно, всё в основном зависит от ваших потребностей и бюджета. Кофе — это напиток, по своей сути почти такой же, как чай. Многие из нас
Читать полностью →
Незаметно наступил сентябрь, и, полагаю, друзья из южных регионов по-прежнему каждый день сражаются плечом к плечу с радушным дедушкой-солнцем — погода всё ещё довольно жаркая. Любители кофе сразу вспомнят о самом освежающем напитке — холодном кофе. Зайдя в Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), у входа
Читать полностью →
Все мы знаем, что гейзерная кофеварка может сварить вкусный кофе, но не знаем, считается ли он эспрессо. Если нет, то в чём разница между этими двумя видами кофе? Сегодня Front Street Coffee сравнит для вас общие черты и различия между ними. Гейзерная кофеварка способна приготовить такой вкусный эспрессо, так давайте вместе посмотрим, как эта гейзерная кофеварка...
Читать полностью →
Для любителей кофе, работающих в офисе, которые хотят чашку насыщенного чёрного кофе, но не имеют столько времени, чтобы приготовить церемониальный пуровер, спасением становятся пакетики дрип-кофе. Почему их называют «с ушками»? Первый дрип-кофе с ушками был изобретён в 1990 году японской компанией Yamanaka Sangyo.
Читать полностью →
Африканский кофе занимает важное место на мировом кофейном рынке, что обусловлено богатыми природными ресурсами Африканского континента. Африканский континент огромен и богат ресурсами, в основном состоит из плоскогорий, рав
Читать полностью →
Постоянные читатели статей Front Street Coffee наверняка знают термин «золотой пояс выращивания». Выращивание кофе предъявляет чрезвычайно высокие требования к климату и окружающей среде, поэтому далеко не каждая земля подходит для выращивания кофе! А вот эти места на Земле между 25° южной широты и 25° северной широты имеют подходящий климат, без заморозков, с годовым количеством осадков
Читать полностью →
С развитием рынка спешелти-кофе моносорта кофе становятся всё более признанными широкой публикой, поэтому многие любители кофе самостоятельно изучают, как заваривать кофе пуровером. Часто друзья-любители кофе, покупая кофейные зёрна в кофейне Front Street Coffee, спрашивают, как правильно рассчитать соотношение кофе и воды для пуровера. В следующей статье Front Street Coffee
Читать полностью →
Говоря о рейтинге кофе, пожалуй, уместнее было бы сказать рейтинг цен на кофе, почему? Front Street считает, что у любого кофе есть цена, и можно чётко ранжировать его по цене, например: кофе Front Street Blue Mountain, кофе Front Street Panama Geisha, кофе Front Street Kopi Luwak и так далее — всё это самый дорогой кофе в мире.
Читать полностью →
Больше профессиональных знаний о кофе, больше информации о кофейных зёрнах — следите за Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Как стильные парни и девушки, живущие в городе, похожем на печку, холодные напитки — обязательный запас в холодильнике. Колд брю кофе может не только удовлетворить желание стильных парней и девушек к холодным напиткам, но и удовлетворить тягу к кофе
Читать полностью →
Всё ещё в жарком летнем Гуандуне все без ума от холодного кофе — даже капельный холодный кофе из кофеен Front Street Coffee смели подчистую. Многие друзья спрашивают у Front Street Coffee, можно ли приготовить капельный холодный кофе дома и как это делать. Далее Front Street Coffee подробно расскажет, как приготовить вкусный капельный холодный кофе. В чём принцип капельного холодного кофе? Разбираемся
Читать полностью →
Добавление сахара и молока — это привычка пить кофе, сформировавшаяся за последние сотни лет. Причина в том, что Манделинг, Бразилия, Колумбия и Голубые горы традиционно используют темную обжарку. Зерна Йиргачеффе маленькие, а фруктово-кисловатый вкус слегка обжаренного кофе открывает новый мир кофе. Африканский континент огромен, средняя высота над уровнем моря составляет 75 м над уровнем моря.
Читать полностью →
Постоянные читатели статей Front Street Coffee наверняка знакомы со словом «золотой пояс выращивания». Выращивание кофе предъявляет чрезвычайно высокие требования к климату и окружающей среде, поэтому далеко не каждая земля подходит для выращивания кофе! А те места на Земле, что находятся между 25° южной широты и 25° северной широты, обладают подходящим климатом, без заморозков, с годовым количеством осадков
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Гости, которые часто приходят в Front Street Coffee пить кофе, иногда спрашивают у бариста, есть ли кофемашина для ленивых, подходящая для дома, желательно ещё и по подходящей цене. Тогда... познакомьтесь с американской капельной кофеваркой!
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
