Front Street Coffee: по запросу «которые сушат на ветру» найдено следующее
Поместье Geisha Village Ethiopia Gesha Village Coffee Estate До встречи с Виллемом Бутом у Адама Овертона была лишь смутная мечта — купить ферму в Эфиопии,
Читать полностью →
Как по-английски будет «кофе, заваренный вручную»? Если переводить дословно, можно получить «Hand coffee», но такое название точно неправильное. Кроме того, «Hand punch» тоже распространённое ошибочное прочтение. Правильно говорить «Pour over coffee», или
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Самое привлекательное в пуровер-кофе — это его регулируемость. Многие гости, которые часто приходят пить кофе в кофейню Front Street Coffee, также пробуют готовить пуровер дома и постоянно говорят, что пуровер-кофе — это слишком сложно.
Читать полностью →
В последнее время в кофейню Front Street Coffee снова стало приходить больше посетителей с вопросом о кофе мокко. Но, к сожалению, этот напиток уже убрали из меню Front Street Coffee, поэтому многие ушли ни с чем. «Раз снаружи не купить, сделаем сами — сыты будем». Большинство друзей, придерживаясь этой мысли, вернулись домой
Читать полностью →
Возможно, из-за доброго символического значения, а возможно, из-за приятного вкуса, но по праздникам мы всегда видим фисташки на фруктовых тарелках в каждом доме. Наверняка вы также заметили, что за последние два года продуктов, связанных с «фисташками», становится всё больше. От десертов, хлеба и до кофе — повсюду. Это в полной мере говорит о том, что использование фисташек
Читать полностью →
Многие не понимают, как разрабатывается рецептура купажированных зёрен. Сейчас Front Street Coffee расскажет вам о подходе к купажированию кофейных зёрен и о том, как составлять кофейные купажи. Причины и цели купажирования: люди объединяют кофе из разных регионов ради нескольких различных целей. Самая идеальная цель, конечно, — создать вкус
Читать полностью →
Возможно, из-за благоприятного символизма, а возможно, из-за приятного вкуса, но во время праздников мы всегда можем увидеть фисташки в вазах с фруктами в каждом доме. Наверняка вы также заметили, что за последние два года продуктов, связанных с «фисташками», становится всё больше. От десертов и хлеба до кофе — их повсюду множество. Это в полной мере говорит о том, что использование фисташек
Читать полностью →
Гости, приходя в Front Street Coffee и заказывая чашку золотого Манделинга, часто из любопытства задают вопрос. Почему большинство индонезийских кофейных зёрен обрабатывают методом влажной очистки, а не мытой или сухой обработкой? В этой статье Front Street Coffee расскажет, что такое метод влажной очистки. Что такое метод влажной очистки?
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) В последнее время снова стало больше друзей, которые приходят в кофейню Front Street Coffee и спрашивают кофе мокко. Но, к сожалению, такой напиток, как кофе мокко, уже убран из меню Front Street Coffee, поэтому друзья один за другим наталкивались на отказ. «Раз
Читать полностью →
Хотя в последнее время всё больше людей интересуются моносортовым кофе, если судить по заказам в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), доля эспрессо-напитков по-прежнему велика. Это лишь вопрос предпочтений и не означает, что эспрессо лучше моносортового кофе или что люди, пьющие эспрессо, не
Читать полностью →
Потребительские товары, обладающие такими характеристиками, как уникальность, редкость и исключительность, в международной практике принято определять как «предметы роскоши», и цена таких товаров обычно напрямую связана с их качеством.
Читать полностью →
Руководство по взбиванию молока для получения лучшей молочной пены, почему молоко пенится? Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) может сказать, что приготовление молока на пару — это базовый и ключевой навык каждого бариста, и то, сможет ли он приготовить идеальное молоко на пару, является фактором оценки квалификации этого бариста.
Читать полностью →
Профессиональный обмен знаниями о кофе. Больше информации о кофейных зёрнах — подписывайтесь на Coffee Workshop (официальный аккаунт WeChat: cafe_style). Больше спешелти кофейных зёрен — добавьте личный WeChat Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), WeChat ID: qjcoffeex. С развитием спешелти кофе...
Читать полностью →
Мы знаем, что кофе гейша очень вкусный и известный, но знаете ли вы, откуда взялось название «гейша»? Названий у кофе существует множество: одни называют по стране происхождения, другие по региону, третьи по поместью, а гейша — это название сорта кофе.
Читать полностью →
Как говорится, хорошему коню — хорошее седло, хорошему чаю — хорошая посуда. Как основная ёмкость для кофе, дизайн чашки и его влияние на дегустацию постепенно привлекает всё больше внимания. Некоторые кофейни даже не жалеют средств на создание специального набора кофейных чашек для подачи, чтобы создать двойное удовольствие — визуальное и вкусовое. Как и с вином, чашка
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). По мнению Front Street, домашние полностью автоматические кофемашины благодаря простому и удобному управлению — достаточно нажать одну кнопку, чтобы легко смолоть кофейные зёрна и приготовить ароматный кофе, — пользуются большой популярностью в домах и офисах.
Читать полностью →
Многие считают, что мокка-кофе и латте почти одинаковы, хотя оба относятся к итальянскому кофе и используют эспрессо и молоко, но по вкусу и пропорциям приготовления между ними всё же есть большие различия. Сегодня Front Street Coffee расскажет о разнице между мокка-кофе и латте. Латте происходит от итальянского L
Читать полностью →
Как говорится, хорошему коню — хорошее седло, хорошему чаю — хорошая чашка. Как основной сосуд для кофе, различные конструкции чашек всё больше привлекают внимание людей к их влиянию на дегустацию. Некоторые кофейни даже не жалеют средств на создание специального набора кофейных чашек для подачи напитков, чтобы создать двойное впечатление — визуальное и вкусовое. Так же, как и с вином,
Читать полностью →
Благодаря своему уникальному вкусовому профилю, Гейша приобрела широкую известность на конкурсе BOP в 2004 году. Насыщенный цветочный аромат и цитрусово-медовые ноты — это тот самый вкус Гейши, о котором все говорят; многих друзей очарование Гейши привлекло именно этой своей магией.
Читать полностью →
Эфиопия — это не только родина арабики, но и огромная природная сокровищница генов. Эфиопия подарила миру бесчисленное множество вкуснейших сортов кофе, и благодаря доступной цене она стала предпочтительным кофейным регионом для большинства любителей кофе. И среди эфиопского кофе есть три вида, которые из-за своей
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
