Просмотр Front Street Coffee«Кофейные зёрна»все статьи и заметки категории
Сейчас все больше людей обращают внимание на моносортный кофе, но если судить по заказам в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), то доля эспрессо-напитков по-прежнему велика. Что касается выбора зерен для эспрессо, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) обращает внимание на
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）В Front Street Coffee（FrontStreet Coffee） есть два скрытых меню эспрессо: первое — Flat White, второе —
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — в нашем WeChat-аккаунте: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Когда речь заходит об эспрессо-напитках, все непременно вспоминают латте, капучино, мокко и так далее, но о Flat white почти никто не упоминает. Так что же это за напиток?
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）Говоря о двух видах кофе — Luckin Australian White и Starbucks Flat White, на самом деле оба они означают один и тот же кофе — Flat white. Это кофейный напиток, изобретённый в Австралии, состоящий из эспрессо
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе читайте здесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Все любители кофе, пробовавшие австралийский флэт уайт, знают, что флэт уайт не подают холодным: если добавить лёд, то с большой вероятностью получится латте, а это значит, что флэт уайт по сравнению с латте более
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Некоторые гости, покупая кофейные зёрна в кофейнях Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), поскольку дома у них нет оборудования для помола кофе, просят бариста смолоть кофейные зёрна
Читать полностью →
У одного и того же зерна свежеобжаренный кофе и дрип-пакеты будут несколько различаться по вкусу, потому что после помола кофе натуральный аромат очень быстро улетучивается. Конечно, у Front Street Coffee тоже немало постоянных клиентов, которые просят отправить кофе уже молотым, и в таких случаях Front Street Coffee обычно советует как можно скорее его выпить. Конечно, по сравнению с пуровером дрип-пакеты являются
Читать полностью →
Одна чашка ароматного эспрессо имеет множество способов дегустации: добавив свежее молоко, можно превратить её в чашку насыщенного молочного кофе; добавив горячую воду подходящей температуры, можно получить горячий американо; или добавив кубики льда, можно сделать айс-американо. Конечно же, вы также можете напрямую использовать извлечённый одинарный эспрессо
Читать полностью →
Сегодня атмосфера вокруг кофе в стране постепенно накаляется: не только на всех улицах и переулках открываются кофейни, но даже обычные круглосуточные магазины начинают предлагать свежесваренный кофе — нажатием одной кнопки можно получить чашку американо, приготовленного капельным методом. Так отличается ли такой американо от того, что мы пьём в кофейнях? Кофемашины для американо готовят при атмосферном давлении
Читать полностью →
Постоянные гости, которые часто приходят в Front Street Coffee выпить кофе, иногда спрашивают у бариста, есть ли кофемашина для ленивых, подходящая для дома, и желательно по подходящей цене. Тогда... познакомьтесь с американской капельной кофеваркой! Американская капельная кофеварка (Drip Coffee Maker) — на данный момент довольно распространённый
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Один друг пожаловался Front Street Coffee, что, придя в кофейню, не может разобраться в кофейном меню: все слова вроде бы знакомы, но когда они соединяются вместе, становится непонятно, что они значат. Front Street Coffee посмотрел и понял, что друг имеет в виду
Читать полностью →
Открывая телефон, часто можно увидеть на папарацци-снимках знаменитостей чашку тёмного напитка — это и есть легендарный американо. Некоторые любопытные друзья спрашивают: американо — это чёрный кофе? Да, американо — один из видов чёрного кофе, и к тому же американо — самый популярный в кофейнях напиток после кофе с молоком.
Читать полностью →
Когда люди упоминают чёрный кофе, они всегда в первую очередь думают об американо, и многие также считают, что чёрный кофе — это и есть американо. На самом деле чёрный кофе — это категория кофе без добавления сахара и молока, а американо — один из её представителей. Вкусен ли американо и каковы его вкусовые характеристики, зависит от способа приготовления американо
Читать полностью →
Многие друзья спрашивают у Front Street Coffee: «Как вы всё-таки делаете свой американо со льдом? Он же так вкусен!» Американо — постоянный пункт в меню любой кофейни, и в каждой кофейне вкус американо немного отличается. Поэтому Front Street Coffee решила поделиться с вами рецептом своего американо. История возникновения американо. Американо
Читать полностью →
Американо стал любимым напитком многих молодых людей. Чашка американо после еды не только помогает избавиться от ощущения жирности и улучшить пищеварение, но и эффективно расщепляет жиры. В сочетании с умеренными физическими нагрузками это способствует снижению веса, поэтому американо также стал предпочтительным кофейным напитком многих звёзд. Front Street Coffee (FrontStr
Читать полностью →
Многие любители кофе начинали с растворимого кофе, затем набирались смелости и заходили в Starbucks, но их пугало меню. К счастью, они видели знакомый американо. По сравнению с горячим американо, холодный американо пользуется большей популярностью. Будь то зима или лето, чашка холодного американо способна подарить пьющему
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — в официальном аккаунте WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Холодный завар (cold brew) готовится путём замачивания молотых кофейных зёрен в холодной воде обычно не менее 8 часов с последующей экстракцией и фильтрацией через профессиональное оборудование. С наступлением лета холодный завар становится всё более
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Говоря о холодном кофе, первое, что приходит на ум, — это, вероятно, такие способы, как холодное капельное заваривание или колд брю. А сегодня Front Street Coffee поделится с вами ещё одним очень простым способом приготовления холодного кофе — холодной экстракцией.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Холодный американо и колд брю можно назвать двумя хитам продаж кофеен в летний сезон, но по цене между ними огромная разница — колд брю обычно стоит вдвое дороже холодного американо! Также
Читать полностью →
Холодный капельный кофе — это кофейная эссенция, получаемая путём медленного, равномерного попадания капель талой воды из чистого льда на свежемолотый кофейный порошок, а затем естественного брожения в течение восьми часов в холодильнике. Холодный капельный кофе обладает чистым, насыщенным вкусом, приятной кислинкой и сладостью, освежающей прохладой — это популярный напиток, который обязательно входит в меню Front Street Coffee каждым жарким летом. В чём принцип холодного капельного кофе
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
