Front Street Coffee: по запросу «Oro Azteca» найдено следующее
CoE (Cup of Excellence) — один из самых авторитетных в мире конкурсов спешелти-кофе, а также первая интернет-платформа для кофе, получившего мировое признание.
Читать полностью →
В мире кофе название Эквадора упоминается нечасто. Эта малоизвестная страна на северо-западе Южной Америки обладает природными преимуществами для выращивания кофе, её кофейная индустрия растёт и развивается, а спешелти-кофе из этой страны постепенно выходит на международный рынок. Популярные сорта Сидра (Sydra) и Мехорадо (Typica Mejorado, улучшенная версия Типики) родом из Эквадора — они были получены путём скрещивания Ред Бурбона (Red Bourbon) с другими сортами (Типика и эфиопские аборигенные сорта и др.). Плоды Сидры. История выращивания кофе здесь восходит к 1860 году,
Читать полностью →
Коста-Рика — одна из самых передовых стран-производителей кофе в Центральной Америке, обладающая огромным количеством сортов кофе, инновационными методами обработки и обширными техническими знаниями. Кофе всегда был для Коста-
Читать полностью →
В Южной Америке, благодаря расположению в кофейном поясе, несколько стран выращивают кофейные зёрна, такие как Бразилия, Перу, Колумбия, Эквадор и другие; большинство людей, вероятно, знают Бра
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
