Африка расположена в западной части Восточного полушария и является вторым по величине континентом в мире. Рельеф преимущественно представлен плоскогорьями, которые занимают более 60% площади Африки, поэтому средняя высота африканского континента составляет 750 метров.
А в восточноафриканском регионе находятся Эфиопское нагорье, называемое «крышей Африки», а также Восточно-Африканское нагорье, и Восточно-Африканский рифт протянулся через центральную и западную части Восточно-Африканского нагорья, по обе стороны рифта расположены многочисленные вулканы. Здесь множество горных хребтов, вулканов, озёр и рек, а поскольку регион пересекает экватор, климат преимущественно тропический, что делает сельское хозяйство Восточной Африки довольно развитым, особенно кофейную отрасль — кофе, производимый в этом регионе, составляет около 14% мирового производства. Среди них Танзания известна как «кофейный джентльмен».
Танзания расположена в восточной части Африки, к югу от экватора. Рельеф всей страны повышается на северо-западе и понижается на юго-востоке, образуя ступени. Западное внутреннее плоскогорье занимает половину общей площади страны. Восточно-Африканский рифт, разделяясь у озера Малави на восточную и западную ветви, протянулся с севера на юг, а на северо-востоке находится Килиманджаро — высочайшая вершина Африки.
Благодаря близости к экватору восточное побережье и часть внутренних низменностей относятся к зоне тропического саванного климата, а западное внутреннее плоскогорье — к зоне тропического горного климата. Среднегодовая температура составляет 21°C–26°C. Хотя на 80% территории годовой уровень осадков не превышает 1000 мм, Танзания располагает многочисленными озёрами и реками: три крупнейших озера Африки — Виктория, Танганьика и Малави — находятся на границе Танзании, а водные ресурсы чрезвычайно богаты. Именно благодаря высокогорным районам, вулканическим почвам и обильным водным ресурсам Танзания способна производить высококачественный кофе.
В настоящее время в Танзании выделено девять кофейных регионов, среди которых относительно известны Килиманджаро (Kilimanjaro), Аруша (Arusha), Рувума (Ruvuma), Мбея (Mbeya), Тариме (Tarime) и Кигома (Kigoma).
Кофе является основой экономики Танзании: 17% валютных поступлений страны создаётся благодаря кофе, а Килиманджаро (Kilimanjaro) и Аруша (Arusha) — одни из важнейших кофейных регионов Танзании.
Все эти кофейные регионы расположены вокруг горы Килиманджаро. Килиманджаро находится на северо-востоке Танзании и является высочайшей горой Африки — её высота достигает 5895 метров, вершина круглый год покрыта снегом. Гора в основном состоит из трёх потухших вулканов — Кибо, Мавензи и Шира. Кофе выращивают на высоте 1050–2500 метров. Достаточно большая высота, вулканические почвы и чистая талая вода — это идеальные условия для выращивания кофе. У Front Street есть мытый Типика из региона Килиманджаро: во вкусе мягкая кислотность, оттенки цитрусовых, ягод, мёда и орехов, мягкое тело с чайными нотками, в целом сбалансированный.
В регионе Килиманджаро (Kilimanjaro) производство кофе сосредоточено главным образом в Моши (Moshi) — административном центре области Килиманджаро, расположенном к югу от горы Килиманджаро. Этот район располагает крупнейшим в Танзании центром торговли и переработки кофе, который отвечает за обработку и экспорт кофе данного региона.
А Аруша (Arusha) — административный центр танзанийской провинции Аруша, расположенный на севере Танзании, к западу от Килиманджаро. Этот район богат природными ресурсами: в центре находится вулканическое плато, вокруг несколько озёр, а также здесь расположен национальный парк. Кофе выращивают не только на склонах Килиманджаро, но и на действующем вулкане Меру к северу от города(Mount Meru), где есть кратерные озёра и следы оледенения. Вулканические почвы и обильные водные источники позволяют таким культурам, как кофе и бананы, хорошо расти на высоте1100-1800метров.
Отказ от ответственности: часть изображений в данной статье взята из интернета. Мы уважаем авторские права оригинальных авторов и указываем источники. Однако из-за большого объёма некоторые изображения и тексты могут быть не отмечены - просим отнестись с пониманием. Если у оригинального автора возникнут какие-либо претензии, он может связаться с сайтом, и после проверки мы немедленно всё исправим. Составлено и отредактировано "Капин vdailycom "; при перепечатке укажите источник. Цель данной статьи - популяризация кофейной культуры. В случае нарушения прав сообщите нам для удаления, спасибо~!
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
