Колумбия — это большая страна, богатая природными ресурсами, известная во всём мире своими «четырьмя сокровищами»: кофе, цветами, золотом и изумрудами, и кофе — одно из них. Колумбия также является третьим по величине производителем кофе в мире, уступая только Бразилии и Вьетнаму.
Колумбия Colombia
Рельеф Колумбии условно делится на западную горную область и восточную равнинную область. Западная часть в основном представлена Андами, а также несколькими прибрежными равнинами; восточная часть состоит главным образом из двух частей — равнины Ориноко и Амазонской равнины. В пределах Колумбии Анды делятся на Восточную, Центральную и Западную Кордильеры.
Колумбия расположена в тропиках, климат varies в зависимости от рельефа. Южная часть восточных равнин и тихоокеанское побережье относятся к климату тропических лесов, горные районы на высоте 1000–2000 метров — к субтропическому климату, северо-западная часть — к климату тропических саванн.В Колумбии есть множество вулканов и рек, а также леса, занимающие 51,9% территории страны. Высокогорные районы, вулканические почвы, разнообразный климат, достаточное количество дождей и солнечного света — это идеальные условия для выращивания кофе.
Кофейные регионы Колумбии сосредоточены в Андах, на крутых склонах на высоте около 1300 метров над уровнем моря. Круглогодичная температура здесь составляет примерно 18°C, годовое количество осадков — 2000–3000 мм. В Колумбии также проходят три Кордильеры в направлении с севера на юг, которые как раз тянутся к Андам. Горные ступени обеспечивают разнообразие климата, благодаря чему сезон сбора урожая здесь длится круглый год.
Основные кофейные регионы Колумбии включают департамент Каука (Cauca), Сантандер (Santander), Нариньо (Narino), Толима (Tolima) и Уила (Huila) и другие. Здесь также находится множество известных поместий, таких как поместье Надежды и часто встречающееся в Front Street Coffee поместье Разделительная линия.
Поместье Надежды Cafe Granja La Esperanza
Поместье Надежды владеет 5 кофейными фермами в Колумбии.
Потоси (Potosí): расположено в департаменте Каука (Cauca) в Колумбии, высота выращивания 1400–1860 метров, имеет 11 участков, занимает 52 гектара, в основном выращиваются новые сорта, такие как Sidra.
Холм Блу-Маунтин (Cerro Azul): расположено в департаменте Каука (Cauca) в Колумбии, высота выращивания 1700–2000 метров, имеет 7 участков, занимает 17,4 гектара, известно прежде всего тщательными методами обработки.
Маргарет (Las Margatitas): расположено в департаменте Каука (Cauca) в Колумбии, высота выращивания 1570–1850 метров, имеет 13 участков, занимает 33,8 гектара, в основном выращиваются Gesha и Sudan Rume.
Поместье Надежды (La Esperanza): расположено в департаменте Каука (Cauca) в Колумбии, высота выращивания 1430–1760 метров, имеет 11 участков, занимает 34,3 гектара, выращиваются сорта Bourbon, Caturra и Gesha и другие.
Гавайи (Hawaii): расположено в департаменте Кундинамарка (Cundinamarca), высота выращивания 1450–1530 метров, имеет 10 участков, занимает 12,5 гектара, выращиваются сорта Bourbon, Caturra, Castillo и другие.
В настоящее время поместьем владеетHerreraсемья, которая в1945году купила поместье Потоси (Potosí), а затем постепенно приобретала и создавала новые, сформировав нынешние5поместий. Кроме того, располагаяQ-Graderсертифицированной лабораторной командой, поместье постоянно совершенствует технологии производства, чтобы гарантировать качество выпускаемых кофейных зёрен, благодаря чему оно неоднократно получало награды.
Отказ от ответственности: часть изображений в данной статье взята из интернета. Мы уважаем авторские права оригинальных авторов и указываем источники. Однако из-за большого объёма некоторые изображения и тексты могут остаться без указания авторства - просим отнестись с пониманием. Если у оригинального автора возникнут какие-либо претензии, он может связаться с сайтом, и после проверки мы немедленно всё исправим. Составлено и отредактировано "Coffee Review vdailycom ", при перепечатке указывайте источник. Цель данной статьи - популяризация кофейной культуры. В случае нарушения прав просим сообщить, и мы удалим материал. Спасибо~!
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
