Добро пожаловать в Front Street Coffee · 5 дней с обжарки · Заказы до 16:00 отправляются в тот же день · на следующий день в большинстве регионов Гуандуна Кофейные новости
Главная / Официальный аккаунт WeChat/ Знакомство с вкусовыми особенностями кофейных регионов Перу, страны Южной Америки

Знакомство с вкусовыми особенностями кофейных регионов Перу, страны Южной Америки

2026.09.15 Front Street Coffee 0

В Южной Америке почва и условия произрастания здесь очень подходят для выращивания кофе, поэтому здесь находится немало стран-производителей кофе, таких как Колумбия, Эквадор, Бразилия, Перу и другие. Среди них Перу относительно незаметна, но благодаря хорошим горам и водам она также способна производить кофейные зёрна высокого качества.

ПеруPeru

Полное название Перу — Республика Перу (Peru), это страна на западе Южной Америки, на севере граничит с Эквадором и Колумбией, на востоке — с Бразилией и Боливией, на юге — с Чили, а на западе омывается Тихим океаном. Общая площадь страны составляет 1,285 млн кв. км, вся страна делится на 24 региона и 1 регион прямого подчинения.

Флаг Перу имеет прямоугольную форму и состоит из трёх параллельных равных вертикальных прямоугольников, средний — белый, символизирует свободу, демократию, мир и счастье, по бокам — красные, символизируют победу народа в войне за независимость, а также выражают память народа о павших героях.

В центре белого прямоугольника флага расположен государственный герб, в центре герба — щит, в левой верхней части — национальное животное этой страны, южноамериканская лама, представляющая животные ресурсы страны, в правой верхней части — дерево хинного дерева, представляющее растительные ресурсы, а в нижней части — рог изобилия, представляющий природные ресурсы и полезные ископаемые страны.

Анды проходят через всю территорию страны с севера на юг, горы занимают 1/3 площади страны. Вся территория с запада на восток делится на три региона: западная прибрежная зона — засушливая равнина, также тропическая пустынная зона, но орошаемое земледелие развито; центральное горное плато — в основном средняя часть Анд, в южной части центра много вулканов, средняя высота около 4300 метров, здесь же находится исток Амазонки; восточная часть — тропические леса Амазонии.

Перу находится в тропической зоне, но из-за сложных географических условий климат также довольно разнообразен. В Перу насчитывается 28 различных типов климата. По регионам: западная прибрежная зона относится к пустынно-степному климату, климат мягкий, осадков мало.

Центральная зона Анд расположена на высокогорье и относится к тропическому горному климату, летом здесь много дождей, температура и влажность снижаются с повышением высоты. Восточная зона Амазонии относится к климату тропических лесов, жарко и дождливо. Кофе в основном выращивают в районах около Анд; высокогорье, вулканическая почва и переменчивый климат делают Перу раем для выращивания кофе.

Кофейные регионы

В Перу в основном выделяют три кофейных региона: северный, центральный и южный. 70% сортов кофе — это Типика, 20% — Катура, остальные — Катим и другие сорта, высота выращивания — 1000–1800 метров.

Северный регион: На северный регион приходится 43% площади выращивания кофе в Перу, он охватывает регион Амасонас Amazonas, регион Кахамарка Cajamarca, регион Пьюра Piura, регион Сан-Мартин San Martin, высота — 1250–1950 метров.Кофейные зёрна этого региона имеют высокую кислотность, насыщенный вкус и умеренную плотность.

Центральный регион: На центральный регион приходится 34% площади выращивания кофе в Перу, он охватывает регион Уануко Huánuco, регион Хунин Junin, регион Паско Pasco, регион Укаяли Ucayali, высота выращивания — 800–1200 метров.Кофейные зёрна центрального региона имеют подходящую кислотность, более мягкий вкус и гладкое ощущение.

Южный регион: На южный регион приходится 23% площади выращивания кофе в Перу, он охватывает Апуримак Apurimac, регион Аякучо Ayacucho, регион Куско Cusco, регион Мадре-де-Дьос Madre de Dios, регион Пуно Puno, высота выращивания — 900–2050 метров.Южный регион — это кофейный регион с превосходной плотностью, уникальным вкусом и сладким послевкусием.

Отказ от ответственности: часть изображений в этой статье взята из интернета; что касается части содержания сайта, например изображений, мы уважаем авторские права оригинальных авторов и указываем источник, но из-за большого объёма отдельные изображения и тексты могут быть не указаны, просим понять. Если у оригинального автора возникнут какие-либо претензии, он может связаться с сайтом для урегулирования; после подтверждения мы немедленно исправим. Составлено и отредактировано «Капин vdailycom », при перепечатке укажите источник. Цель этой статьи - распространение кофейной культуры; в случае нарушения прав сообщите, и мы удалим, спасибо~!

Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.

Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.

Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.

Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】

Подпишитесь на новости

первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты

QR-код нашего WeChat-канала

Сканируйте QR, чтобы подписаться

0