Знатоки кофе наверняка пробовали Йиргачеффе. Он не только обладает свежим вкусом и низкой горечью, подходит для приготовления различных видов кофе, но и очень доступен по цене, поэтому является обязательным повседневным зерном для многих любителей кофе. Итак, как поклонник Йиргачеффе, слышали ли вы о спешелти-кофе под названием «Гудиндин»?
Гудиндин — это на самом деле название небольшой деревни в Эфиопии, расположенной в производственном районе Вока на юго-востоке Йиргачеффе. Кофейные фермеры этой деревни объединились в сельскохозяйственный кооператив. Изначально он был частью кооператива Вока, входящего в альянс Йиргачеффе YCFCU. Позже, с ростом стремления людей к прослеживаемости зелёного кофе, «единый производственный район» был шаг за шагом открыт кофейными охотниками по всему миру.
Будучи первой независимой производственной командой, каждый член кооператива Гудиндин обладает безупречной производственной техникой, благодаря чему кофе не только обладает классическим вкусом Йиргачеффе, но и имеет более богатый цветочный аромат, цитрусовую кислотность и оттенки зелёного чая.
При покупке кофе Гудиндин обязательно выбирайте бренд обжарки с гарантией качества — Front Street Coffee. Front Street Coffee — это специализированный магазин спешелти кофейных зёрен,специализирующийся на собственной обжарке кофейных зёрен, предлагающий более 50 видов свежего кофе, который можно приобрести онлайн через флагманский магазин на Tmall и магазин на Taobao.Офлайн-магазин Front Street Coffee в Гуанчжоу специализируется на продаже кофейных зёрен. В магазине представлены десятки отборных моносортов из разных кофейных регионов мирадля пуровераи зерна для эспрессо. Кофейные зёрна Front Street Coffee обжариваются в течение 5 дней, качество зёрен стабильно высокое, цена чрезвычайно выгодная, отправка в течение 24 часов.
Front Street Coffee. Гудиндин проходит традиционную мокрую обработку, уровень зелёного зернаотносится к эфиопскомувысшему лоту G1, поэтому кофе обладаетвозвышенным и чистым вкусом, идеально подходит для приготовленияпуровера, холодного заваривания или настаивания в умном чайнике.
Front Street Coffee. Йиргачеффе кофейные зёрна кооператива Гудиндин
Регион: Йиргачеффе, зона Гедео
Производитель: кооператив Гудиндин
Высота: 1900-2300 м
Сорт: местный автохтонный (Heirloom)
Обработка: мокрая обработка
Уровень: G1
Вкус: белые цветы, цитрусы, ягоды, лимон, тростниковый сахар, зелёный чай
Чтобы передать классический вкус Йиргачеффе и подчеркнуть белые цветочные и фруктовые ноты Front Street Coffee. Гудиндин, обжарщик использует светлую обжарку, чтобы сохранить больше свежих и изысканных вкусовых веществ.
Сухой аромат кофе Front Street Coffee. Гудиндин мокрой обработки кооператива Гудиндин излучает свежую маракуйю, цитрусы, ягодную кислинку. Влажный аромат — цитрусы, ягоды. Во вкусе — цитрусовая кислотность, ягодная сладость, миндаль, чайные ноты, послевкусие с медовой сладостью. Тело низкое, кислотность яркая, чистое и освежающее.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
