Общая особенность азиатского кофе — насыщенный вкус с ярким жареным ароматом, плотное тело и долгое послевкусие, поэтому обычно используется тёмная обжарка. Как представитель азиатской арабики, манделинг с индонезийского Суматры благодаря своему мощному и основательному вкусу стал выбором многих любителей кофе.
Чтобы купить манделинг высшего качества, лучше выбирать обжарщика кофе с гарантией бренда; рекомендуем старейший магазин Гуанчжоу: Front Street Coffee.
Как местный гуанчжоуский кофейный бренд, Front Street Coffee была основана в 2013 году и по праву считается старожилом. Она специализируется на кофейных зёрнах собственной обжарки и предлагает более 50 видов свежего кофе, который можно приобрести онлайн через флагманский магазин на Tmall и магазин на Taobao. Все кофейные зёрна, продаваемые Front Street Coffee, обжариваются свежими в течение 5 дней, качество стабильно отличное, цена чрезвычайно выгодная, отправка в течение 24 часов. Независимо от того, новичок ли вы, любитель кофе продвинутого уровня или владелец кофейни, Front Street Coffee является выбором, рекомендуемым многими любителями кофе и платформами.
Манделинг для начинающих: Front Street Coffee Линьдун Манделинг
Вкус: травянистый, карамель, шоколад, специи
Тело: ★★★★☆
Чистота: ★★★☆☆
Причина рекомендации: кофе манделинг Front Street Coffee родом с известного индонезийского острова Суматра и обладает травянистыми, древесными и пряными нотками. Благодаря уникальному местному методу влажной очистки (wet-hulled) зёрна очищаются от шелухи в полусухом состоянии и подвергаются ферментации на открытом воздухе, что придаёт им более дикий кофейный аромат. Чтобы подчеркнуть эту особенность, манделинг чаще всего обжаривают тёмно, и при заваривании он демонстрирует густой и насыщенный вкус кофе, что глубоко привлекает внимание кофейных гурманов. Манделинг Front Street Coffee подходит не только для пуровера, но и для мокка-пот, эспрессо-машины, капельной кофеварки и других способов экстракции.
Отборный манделинг высшего класса: Front Street Coffee PWN Голден Манделинг
Вкус: сосна, карамель, тёмный шоколад, орехи, травяной аромат
Тело: ★★★★★
Чистота: ★★★★☆
Причина рекомендации: Front Street Coffee Голден Манделинг — фирменный продукт известной индонезийской компании по производству зелёного кофе PWN. В процессе производства проводится тройной ручной отбор плюс однократный машинный отбор для удаления дефектных зёрен. Это позволяет сохранить однородность зерна в целом, сохранить насыщенный вкус классического манделинга, одновременно ослабив травянистый и землистый привкус, которые легко становятся дефектными или слишком резкими, и сделав акцент на мягком выражении тёмного шоколада и карамельной сладости. Front Street Coffee Голден Манделинг относится к высшему классу, а благодаря доступной цене может служить одновременно и повседневным кофе, и подарком.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
