«Хоть воробей и маленький, но у него есть все внутренние органы». Иногда покупатели и друзья описывают офлайн-магазины Qianjie именно так. Потому что в небольшом магазине на Фронт-стрит, помимо разнообразного кофе в зернах, продаваемого через Интернет, в разных углах расставлена также различная кофейная посуда. Например, сифонный горшок, френч-пресс, умная чашка, турецкий кофейник, эритрейский кофейник и т. д.Благодаря этому клиенты и друзья часто спрашивают Цяньцзе, можно ли использовать эти приборы для приготовления кофе моносорта. Получив отрицательный ответ, эти клиенты и друзья часто задают такие вопросы, как: «Потому что кофе, сваренный этими приборами, не такой вкусный, как сваренный вручную?», «Почему в кофейнях так любят варить кофе вручную?»Я думаю, что у многих друзей в Интернете тоже есть тот же вопрос, поэтому сегодня Цяньцзе здесь, чтобы поделиться с вами, почему кофе единственного происхождения в кофейнях всегда варится вручную!Почему кофейни всегда предпочитают готовить кофе одного происхождения вручную?На самом деле, это очень просто, как то, что Цяньцзе объяснит гостям и друзьям на месте. По сравнению с другими приборами,кофе, сваренный вручнуюФункции станут более обширными. Мы можем думать о нем как о «шестиугольном воине». Хотя одна из его способностей, возможно, не самая выдающаяся среди всех приборов, в целом это определенно лучший выбор для кофеен, производящих кофе одного происхождения.1. Вы можете легко приготовить кофе с непревзойденным вкусом.С 1990-х годов, с популяризацией концепции спешелти-кофе, все начали стремиться к вкусу кофе, поэтому ряд связей от посадки кофе, его обжарки до заваривания стал служить более выраженному вкусу.Икофе, сваренный вручнуюЭто один из лучших способов экстракции для демонстрации вкуса. Поскольку это извлечение капельного фильтра, извлечение капельного фильтра можетлегкоПроизводите кофе с богатыми слоями и характерным вкусом. Например, Front Street Esai Oiran находится в списке фасолей Front Street. Ойран, приготовленный вручную, обладает выдающимися вкусами, такими как клубничный, цветочный, сливочный, цитрусовый и т. д. Он имеет кислый и сладкий вкус и легкую текстуру. Мы легко можем определить вкус кофе.Если вы используете устройство для погружной экстракции, такое как френч-пресс, хотя кофе будет иметь более мягкий и сбалансированный вкус, выраженность вкуса будет немного слабее.(Я не хочу сказать, что это плохо, у каждого есть свои преимущества)Но одного этого недостаточно, чтобы сделатькофе, сваренный вручнуюЭто стало основным способом экстракции кофе одного происхождения, поскольку, регулируя параметры экстракции и рабочие процедуры, другое оборудование также может производить аналогичный кофе. Как упоминалось ранее,кофе, сваренный вручнуюЭтот метод извлечения представляет собой «многоугольный воин». Помимо легкого приготовления кофе с выдающимся вкусом, он также имеет множество других преимуществ, таких как удобство.Удобствокофе, сваренный вручнуюПопулярная функция как для эксплуатации, так и для очистки.кофе, сваренный вручнуюПользоваться им гораздо удобнее, чем большинством бытовой техники. Он не имеет очень сложного рабочего процесса и очень прост в уходе. Все, что вам нужно, это инструмент, в который можно наполнить воду, и чашка с бумажным фильтром, и вы можете приступить к приготовлению кофе.А поскольку фильтровальная бумага является одноразовым фильтром, вам нужно только взять ее после заваривания и выбросить в мусорное ведро вместе с кофейным порошком. Наконец, просто промойте чашку фильтра и контейнер чистой водой, и очистка завершена. Очень просто и очень удобно!Помимо удобства, скорость также делаеткофе, сваренный вручнуюОдна из причин широкой аудитории. От начала до конца приготовление вкусного кофе вручную занимает около 5 минут. Время, необходимое большинству приборов для приготовления кофе, составляет около 10 минут. Для сравнения:кофе, сваренный вручнуюИспользовался половину времени или меньше. В сочетании с удобством изготовления и чистки выбирайтекофе, сваренный вручнуюЭто может значительно повысить эффективность производства кофеен.По сравнению с большинством методов экстракции,кофе, сваренный вручнуюИмеет более высокую управляемость. Он не страдает от чрезмерного содержания углекислого газа в кофейных зернах, как при экстракции под давлением. Вам нужно всего лишь настроить параметры или метод впрыска воды, чтобы легко приготовить вкусный кофе.Мало того, поскольку используемые параметры не столь экстремальны, мы также можем регулировать параметры в стакане-фильтре во время процесса заваривания.порошковая кровать, состояние уровня воды, чтобы определить, является ли экстракция нормальной, а затем своевременно внесите коррективы в заваривание, чтобы кофе не появлялсяПлохое извлечениевкус.5. Чрезвычайно высокая играбельностьКонечно, нельзя не отметить и его играбельность, потому чтокофе, сваренный вручнуюИграбельность очень высокая! Выбор стаканчиков для фильтров, фильтровальной бумаги и другого оборудования очень богат. Когда дело доходит до процесса заваривания, на выбор предлагаются различные способы наполнения водой. как чтотрехступенчатый, четыре или шесть заварок, метод перемешивания, заваривание при переменной температуре и т. д.Эти разные варианты позволяют нам варить кофе с разными характеристиками. Например, некоторые методы заваривания могут сделать кофе слаще, некоторые методы заваривания могут придать кофе превосходный вкус сока, кофе, сваренный с помощью этой фильтровальной бумаги, будет более ароматным, а кофе, сваренный с помощью этой фильтровальной бумаги, будет чище...6. Высокая декоративная ценность.Наконец, это декоративно.кофе, сваренный вручнуюСмотреть постановку очень приятно! Будь то то, как бариста концентрируется на наливании воды во время заваривания, или воронка, создаваемая, когда столб воды льется по кругу, или выпуклость во время обработки паром, или глубокий слой порошка, обнаруживающийся после того, как кофе полностью проник в кофе... все эти сцены могут предоставить клиентам полное визуальное впечатление.Таким образом, объединив шесть вышеуказанных пунктов, мы можем понять, почему кофе одного происхождения в кофейнях в основном заваривается вручную, а не другими методами, такими как сифонные горшки и френч-прессы. Конечно, других методов не существует, но они относительно редки~
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
