Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)
Поскольку кофе постепенно становится частью жизни людей, многие офисные работники наверняка хотят в разгар рабочей суеты выпить чашечку вкусного кофе, чтобы зарядиться энергией. И тут отличным выбором станет кофе в фильтр-пакетах. Далее Front Street Coffee покажет вам процесс приготовления холодного кофе в фильтр-пакетах, а также расскажет, как использовать их для приготовления колд брю.
Подготовьте один фильтр-пакет, немного льда и чашку объёмом около 200 мл - и можно начинать заваривать наш холодный кофе в фильтр-пакете~
Шаг первый: оторвите верхнюю часть фильтр-пакета и подвесьте его на край чашки.
Шаг второй: влейте небольшое количество горячей воды, лишь слегка смочив кофейную гущу. (Front Street Coffee проверил: количество воды, которое чуть покрывает кофейную гущу, — 25 граммов. Температура горячей воды в офисном кулере обычно 90 градусов, её можно использовать сразу; если вода только что вскипела, после закипания дайте ей постоять минуту.)
Шаг третий: когда кофейный экстракт перестанет капать, снова влейте горячую воду почти до края фильтр-пакета. (Front Street Coffee проверил: после этого общий объём влитой воды составляет 110 граммов, то есть соотношение воды к кофе — 1:11.)
Шаг четвёртый: когда кофейный экстракт полностью отфильтруется, выньте фильтр-пакет.
Шаг пятый: перелейте кофейный экстракт в чашку с подходящим количеством льда и аккуратно перемешайте, чтобы кофе хорошо соприкоснулся со льдом и быстро охладился.
Вот так — чашка удобного и быстрого холодного кофе в фильтр-пакете готова!!!!!!!
Как приготовить колд брю с помощью фильтр-пакета?
Вам понадобится только чашка с крышкой объёмом около 200 мл, холодильник и один фильтр-пакет.
Шаг первый: откройте упаковку фильтр-пакета.
Шаг второй: высыпьте кофейную гущу в чашку. (Запомните: сохраните пакетик от фильтр-пакета!!!!!!!)
Шаг третий: влейте 100 граммов воды комнатной температуры. (Если нет электронных весов, просто налейте в чашку объёмом около 200 мл чуть больше половины воды.)
Шаг четвёртый: закройте крышкой. (Если крышка прилегает неплотно, можно использовать пищевую плёнку или сложенный пакет, а затем снова закрыть крышкой.) Уберите чашку в холодильник (в отсек для свежих продуктов).
Шаг пятый: оставьте на ночь (8 часов). Достаньте сохранённый пакетик от фильтр-пакета, подвесьте его на край другой чашки и перелейте туда холодный кофейный экстракт, отфильтровав гущу.
В итоге получается чашка удобного и вкусного колд брю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
