Если вы в командировке или в путешествии,то свежемолотый и свежезаваренный кофе кажется уже не совсем реалистичным, или, скажем, довольно хлопотным, но при этом всё же хочется ощутить настоящий вкус кофе — что делать? Тогда кофе в фильтр-пакетиках — первый выбор.
По сравнению с растворимым кофе, у кофе в фильтр-пакетиках гораздо больше вариантов вкуса: от светлой обжарки до тёмной, от цветочно-фруктовых нот до ореховых — есть всё. Длялюбителей насыщенного вкуса Манделинг в фильтр-пакетиках должен стать отличным выбором.
При покупке Манделинга в фильтр-пакетиках особенно важно убедиться в свежести кофе; рекомендуется покупать у обжарочных брендов с гарантией качества. Возьмём, к примеру, гуанчжоуского обжарщика с многолетней историей Front Street Coffee: все кофейные зёрна и фильтр-пакетики Front Street Coffee обжариваются свежими в течение 5 дней, качество кофе стабильно высокое, цена чрезвычайно выгодная, отправка в течение 24 часов.
Манделинг родом из страны тысячи островов — Индонезии, это один из самых известных кофе с острова Суматра.Уникальный травяной аромат и запах выдержанной древесины Манделинга обусловлены высокой влажностью в регионе и особой обработкой «влажным шелушением» (wet-hulled). Это редкий в мире способ обработки, который случайно создал особый травяной, древесный, низкокислотный, густой и приглушённо-ароматный вкус Манделинга.
Если вы хотите попробовать столь уникальный вкус, рекомендуем купить индонезийский Манделинг G1 в фильтр-пакетиках от Front Street Coffee: он изготовлен по уникальной технологии влажного шелушения и тёмной обжарки, обладает ароматом трав, древесины и сосновой смолы. Он позволит вам быстро познакомиться с так называемым «классическим вкусом Манделинга», а также поможет найти свой любимый кофейный вкус и станет повседневным выгодным кофе в фильтр-пакетиках.
Индонезийский Манделинг в фильтр-пакетиках от Front Street Coffee
Регион: Индонезия, Суматра
Обработка: влажное шелушение (wet-hulled)
Высота: 1100–1600 м
Сорт: Teng TimTim
Вкусовые ноты: специи, травы, шоколад, карамель, орехи
Если вы хотите Манделинг в фильтр-пакетиках более высокого класса, мы рекомендуем PWN Golden Mandheling от Front Street Coffee: Golden Mandheling — это отборный кофе индонезийской компании по производству зелёного кофе Pawani. Говорят, что благодаря строгой системе отбора: одно машинное плотностное и цветовое сортирование, четыре ручных отбора — кофейные зёрна в итоге приобретают однородный цвет и одинаковую форму. При обработке зелёного кофе Манделинг под лучами света излучает золотистый блеск, поэтому его называют «Golden Mandheling Coffee».
PWN Golden Mandheling в фильтр-пакетиках от Front Street Coffee
Регион: Индонезия, Суматра
Класс: G1, трёхкратный ручной отбор
Высота: 1100–1600 м
Сорт: Ateng
Обработка: влажное шелушение (wet-hulled)
Вкусовые ноты: орехи, специи, шоколад, травы, карамель
Иллюстрированная инструкция по завариванию кофе в фильтр-пакетиках
Кофе в фильтр-пакетиках — достаточно открыть упаковку и залить горячей водой, и можно пить, это действительно очень удобно. Но в том, как заваривать кофе в фильтр-пакетиках, на самом деле есть небольшие тонкости. Далее мы вместе научимся просто заваривать кофе в фильтр-пакетиках, который не уступает кофейне.
1. Откройте упаковку фильтр-пакетика Front Street Coffee Хуакуй и найдите отрезок с надписью OPEN HERE и пунктирной линией.
2. Оторвите по пунктирной линии OPEN и закрепите фильтр-пакетик на своей любимой чашке или ёмкости.
3. Подготовьте чайник с водой температурой 91 °C. Нетто-вес одного фильтр-пакетика Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) — 10 г; рекомендуемое Front Street Coffee соотношение для заваривания фильтр-пакетика — 1:15, поэтому для оптимального вкуса мы наливаем 150 мл воды.
4. При первом вливании воды круговыми движениями равномерно смочите весь слой кофе в фильтр-пакетике (примерно 20 мл воды), затем прекратите вливание и подождите 20 секунд.
5. Через 20 секунд снова круговыми движениями долейте воду до 150 мл.
6. В конце возьмите фильтр-пакетик и выбросьте его; по своему вкусу можно добавить немного молока или сахара.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
