Классический эспрессо-бленд Front Street Coffee не только доступен по цене, но и обладает насыщенным сладким вкусом, мягким и тёплым послевкусием. Во вкусе — интенсивный тёмный шоколад, тёплые ноты жареного ореха и сладкой карамели, низкая кислотность. При приготовлении американо он даёт гладкий вкус с приятной сладостью, а в латте ярче раскрываются ноты какао, сливок и поджаренного хлеба. Как повседневный кофе, классический бленд Front Street Coffee подходит для эспрессо-машины, мока-пот, капельной кофеварки и других способов заваривания.
Как правильно пить классический бленд Front Street Coffee
Американо: настоящий американо готовится на основе двойного эспрессо, который затем разбавляется горячей или холодной водой в пропорции 1:6 по вашему вкусу. Для классического американо Front Street Coffee рекомендуемые параметры двойного эспрессо: 20 г молотого кофе экстрагируются в 40 г кофейного напитка, затем добавляется 240 г горячей воды температурой 80 °C (не выше — слишком горячая вода усилит горечь кофе) или 240 г смеси воды со льдом.
Латте: стандартное соотношение латте и молока — 1:6, то есть 40 мл эспрессо + 240 мл горячего молока. Для классического латте Front Street Coffee используется 20 г молотого кофе, экстрагируемые в 40 г кофейного напитка, затем 240 мл молока взбивается до температуры 55–60 °C. Вливая молоко круговыми движениями, вы полностью соединяете его с эспрессо и получаете чашку горячего латте.
При нагревании свежего молока молекулы лактозы, отвечающие за сладость, высвобождаются лучше. После равномерного смешивания с эспрессо весь латте приобретает естественную сладость молока, которая при этом не перебивает эспрессо, а, наоборот, на фоне молока ещё ярче раскрывает его вкус.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
