Кофе с тропическими фруктовыми нотками — рекомендуем Front Street Panama 90+ Gesha Estate Eleta
Регион: Волкан
Высота: 1400~1800 м
Обработка: 90+ обработка
Сорт: Гейша
Производитель: 90+ Estate
Вкус: бергамот, сладкий апельсин, спелый виноград, ферментированные ноты, ароматы множества тропических фруктов
Ninety Plus 90+ — это не обычное название рейтинга по чашке, а название компании + серии кофейных зерен. В 2004 году, когда зеленые зерна гейши с панамской Hacienda La Esmeralda заняли первое место на конкурсе Best of Panama (BOP), гейша стала побеждать во всех соревнованиях, заставив кофейных гурманов всего мира увидеть гейшу, узнать гейшу и влюбиться в гейшу, и Joseph Brodsky был одним из них.
После основания компании, 90+ Company изначально также только отбирала высококачественные кофейные ягоды и, начиная со способов обработки, проводила тщательную обработку собранных ягод. Так родились знаковые зерна 90+ — Aricha (Арича) и Beloya (Белоя). Результаты этого эксперимента были уже поразительными и в то время потрясли весь кофейный мир.
В 2009 году Joseph Brodsky основал в Панаме 90+ Gesha Estate Ninety Plus Gesha Estate, используя местные породы деревьев в качестве тени для гейши. С официальным запуском в 2014 году немало участников, использовавших гейшу с этого поместья, последовательно завоевывали титул чемпиона World Brewers Cup.
Итак, вслед за Juliet, Front Street представляет микро-партию Ninety Plus 90+ гейши — Front Street Eleta Gesha. Эта гейша обжарена средней обжарки; у Eleta средней обжарки еще до помола можно ощутить свежий аромат засахаренного ананаса. Сухой аромат — это ноты ананаса и бергамота, влажный аромат обладает выраженным запахом белого помело, а во вкусе — виноград, бергамот, сладкий апельсин, цукаты, тропические фрукты и явное ферментированное винное послевкусие.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
