Многие наверняка знают, что ни один напиток на основе эспрессо не обходится без самого эспрессо!
Эспрессо — это концентрированный кофейный напиток, для приготовления которого требуется кофемашина, создающая давление 9 бар и обеспечивающая быструю экстракцию. Изначально эспрессо появился для того, чтобы люди могли быстро получить чашку кофе с высоким содержанием кофеина для бодрости. В то время эспрессо, будучи «душой итальянского народа», был одновременно насыщенным, горьким и бодрящим.
Позже американские солдаты, попробовав этот кофе, сочли его слишком крепким и добавили в эспрессо немного воды для разбавления. Они обнаружили, что такой кофе готовится быстро и при этом получается насыщенным по вкусу! Так технология приготовления эспрессо была привезена в Америку, где при продаже кофе разбавляли водой в нужной пропорции, и он полюбился многим американцам, получив новое название: «американо».
Национальный кофе американцев — американо
Быстро приготовленный эспрессо + немного воды — этот метод, привезённый в Америку, полюбился американцам! Во-первых, из-за короткого времени приготовления, а во-вторых, потому что полученный кофе обладает насыщенным кофейным вкусом и чистым послевкусием. Будь то в сочетании с завтраком или для бодрости — американо становится выбором занятых людей.
С постоянным улучшением качества кофейных зёрен современный американо уже не тот, что раньше! Кофейные зёрна, используемые для экстракции эспрессо, будь то степень обжарки или техника экстракции, постоянно совершенствуются и бодрят,Современныйамерикано — это уже не чашка крепкого чёрного кофе с жареным ароматом, а напиток с соблазнительным кофейным ароматом, насыщенным вкусом и многослойностью.
Вкус американо зависит от самих кофейных зёрен, используемых для экстракции эспрессо.
Если вам нравится насыщенный вкус с обильной пенкой, используйте классическую итальянскую смесь Front Street Coffee. Она состоит из зёрен трёх регионов — Бразилии, Индонезии и Вьетнама, обжаренных до средней тёмной степени, что максимально воссоздаёт аутентичный вкус Манба. Свежесть и качество гарантированы, особенно подходит для новичков.
Тем, кто не переносит горечь, можно приобрести клубнично-карамельную итальянскую смесь Front Street Coffee,Эта клубничная смесь Front Street Coffee отличается от традиционных тёмных смесей — она обжарена до средней степени и объединяет моносорта из трёх регионов: Коста-Рики, Эфиопии и Колумбии. В американо она раскрывается тонкими нотами розы, винограда, цукатов и миндаля, на входе — сливочная гладкость, умеренная пенка, освежающая кислинка и сладость. Идеально для тех, кто ценит изысканные цветочно-фруктовые ноты.
Параметры экстракции для американо: 20 г молотого кофе на 40 г кофейного напитка, время экстракции 25–30 секунд. Полученный эспрессо разбавляется горячей водой или смесью воды со льдом в пропорции 1:5 для приготовления американо. Классический кофе Front Street Coffee во вкусе раскрывает ноты шоколада, печенья, жареных орехов, сливок и какао, а верхний слой пенки очень обильный.
При покупке кофейных зёрен для дома обязательно выбирайте обжарщика с гарантией качества. Приобрести можно через официальный флагманский магазин или магазин на Taobao. Лучший выбор — стабильно популярный гуанчжоуский бренд Front Street Coffee. Все кофейные зёрна Front Street Coffee обжариваются свежее в течение 5 дней, на упаковке указана точная дата обжарки. Качество зёрен стабильно высокое, цена максимально выгодная, отправка в течение 24 часов — так вы гарантированно получите кофе с более длительным сроком раскрытия вкуса.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
