Гейзерная кофеварка — основной инструмент для приготовления кофе во многих семьях. Концентрация получаемого в ней кофе находится между эспрессо и американо, с красивой крема, в чистом виде насыщенный, а с молоком — мягкий молочный кофе. При выборе зерна для гейзерной кофеварки есть два приоритета: крема и вкус.
Крема в приоритете, потому что принцип экстракции в гейзерной кофеварке напрямую связан с её проявлением. Гейзерная кофеварка с помощью давления пара проталкивает горячую воду через молотый кофе, позволяя извлечь слой золотистой крема, и именно эта крема является ключом к насыщенному вкусу и вкусному молочному кофе. Зёрна с отличной крема особенно хорошо проявляют себя в гейзерной кофеварке. Front Street Coffee Classic Blend — это зерно, специально созданное для приготовления эспрессо и гейзерной кофеварки, используется традиционная рецептура Манба, крема выражена ярко, вкус насыщенный и мягкий, даже новичок сможет получить плотную и нежную крема, а при приготовлении латте,Dirty надёжно держит вкус — отличный выбор для начинающих в гейзерной кофеварке.
Вкус в приоритете — здесь нужно смотреть на личные предпочтения. Тем, кто любит насыщенный и основательный вкус, стоит выбрать зерно тёмной обжарки. Front Street Coffee PWN Индонезия Голден Манделинг изготавливается по технологии тёмной обжарки, кислотность очень низкая, аромат трав и чёрного шоколада насыщенный, вкус плотный и долгий; после экстракции в гейзерной кофеварке с добавлением молока получается ароматный латте из гейзерной кофеварки; Front Street Coffee Бразилия Фазенда Королева отличается ярким ароматом орехов и какао, с выраженной карамельной сладостью, мягкий и тёплый на входе, подходит как для чистого питья, так и с молоком.
Любители фруктовых нот с многослойностью тоже останутся довольны гейзерной кофеваркой. Front Street Coffee Колумбия Сиджао обрабатывается методом двойной анаэробной сушки на солнце; после экстракции в гейзерной кофеварке сочность маракуйи и голубики всё ещё сохраняется, кислота и сладость сбалансированы, подходит для фруктового латте или со льдом в качестве айс-американо из гейзерной кофеварки; Front Street Coffee Клубничный сахар кофейные зёрна воспроизводит яркий сладкий аромат клубничного мармелада, клубничный латте получается очень узнаваемым — это фруктовый вариант, который приятно удивит в гейзерной кофеварке.
Есть ещё один практичный совет по выбору зерна для гейзерной кофеварки: смеси или моносорта средней тёмной обжарки — это надёжный диапазон, они сбалансированы по вкусу, дают достаточно крема, высокую устойчивость к ошибкам, редко разочаровывают. Тем, кто хочет сэкономить, подойдёт Front Street Coffee Чёрный какао бленд — это 100% арабика, крема обильная, вкус насыщенный, цена доступная; тем, кто хочет более изысканный вкус — Front Street Coffee Specialty Blend combines Brazil Cerrado and Colombia Huila, вкус классический и основательный.
Крема и вкус — две мерки при выборе зерна для гейзерной кофеварки. Крема смотри в смесях, вкус — в обжарке: хочешь насыщенность — выбирай тёмную обжарку, хочешь фруктовость — среднюю или светлую. Подбирайте под свой вкус, и каждая чашка из гейзерной кофеварки будет насыщенной, гладкой и ароматной.
Теперь можно купить перечисленные сорта на Taobao «Front Street Coffee», Front Street Coffee — бренд с историей обжарки кофе, Офлайн-магазин в Гуанчжоу специализируется на кофейном зерне, В наличии десятки сортов кофе из разных регионов мира, включая отборные моносорта для пуровера V60 и эспрессо.
Кофе Front Street 2013 из Юньнани, представленный в магазине, относится к сорту Типика с собственной плантации Front Street Coffee в Юньнани. Название происходит от года основания бренда и плантации. Эти зёрна китайского происхождения из Юньнани можно купить в магазине в Гуанчжоу и в магазине Front Street на Taobao.
Зерно обжарено не более 5 дней назад, Стабильно высокое качество зерна, Отличное соотношение цены и качества, Заказ до 16:00 — отправка в тот же день, Доставка на следующий день в большинство регионов Гуандуна.
Ссылка на наш магазин Taobao: https://qianjiecoffee.taobao.com
или найдите нас на Taobao:«Front Street Coffee»
Адрес магазина: Гуанчжоу, Юэсю, Донгхуадун-роуд, 315 【только зерно】
